Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Aromatyczne ziele shiso, perilla purpurowa-nasiona

15-06-2015, 19:22
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 5.50 zł     
Użytkownik fitea
numer aukcji: 5425093261
Miejscowość Rzeszów
Wyświetleń: 19   
Koniec: 15-06-2015 19:07:52
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha


SHISO (PERILLA) -chamomile. Odmiana purpurowa.

W tradycyjnej medycynie azjatyckiej używa się liści perilli do wzmacniania organizmu oraz zaparza się herbatę, która łagodzi ból. Perilla  jest rośliną oleistą. Wyciąg z perilli jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. W Japonii liści perilli, nazywanej shiso, używa się do dekorowania sushi czy sałatek.

Roślina ma silne właściwości odkażające, jest również jednym z silniejszych antyoksydantów. Naukowcy z Japonii dowiedli, że ma większą moc niż kwas askorbinowy.


Perilla (pachnotka zwyczajna) jest rośliną jednoroczną (w warunkach domowych -wieloletnia), o delikatnych , różowych kwiatach. Ma liście o zielono-fioletowym kolorze. Niektóre odmiany są całkowicie fioletowe.


Liście w smaku zbliżone są do kombinacji anyżu, cynamonu, cytryny, i bazylii (zapach intensywny, ziołowy). Używane są na surowo w sałatkach, zupach czy daniach curry. Jeśli potrawa wymaga obróbki liści perilli, to należy je gotować bardzo krótko, gdyż tracą swój aromat.

 

Perillę można uprawiać na balkonie jak i w ogrodzie. Jest łatwą w uprawie rośliną.

 Wysiew pod osłonami w marcu- kwietniu. W temp. 18-20 C wschody następują po 14-21 dniach.
Siewki rozpikować na palety.
Na miejsce stałe wysadzać w drugiej połowie maja w odl. 30-35 cm.
Dobrze rośnie na żyznej, przepuszczalnej glebie w nasłonecznionym miejscu. Wysokość (wg dystrybutora) 50-100 cm.

 

 

Liście można pozyskiwać od wiosny do pierwszych przymrozków. Usunięcie pędów wzrostu wpływa na lepsze rozkrzewienie. Kwiaty mają delikatny posmak i również są jadalne (np. w sałatkach). Nasiona można zbierać i dodawać do potraw lub wytłoczyć z nich olej (właściwości antyseptyczne i duża zawartość kwasów Omega-3).

 

 

 

AUKCJA DOTYCZY OK. 50 NASION W ORYGINALNYM OPAKOWANIU.

Pochodzenie: Chiny.

 

 

 

 

Wysyłka: list polecony lub zwykły w kopercie bąbelkowej (uwaga: wysyłka zwykłym listem nie jest rejestrowana - sprzedający nie bierze odpowiedzialności za ewentualne zagubienie takiej przesyłki po nadaniu).


(Numer konta - zakładka "Dostawa i Płatność").