Witam.

Przedmiotem aukcji jest Amoniak.

Amoniak jest jednym z najstarszych środkow powodujących rośniecie ciasta. Nie należy go mylić z czystym amoniakiem mającym zupełnie inne stężenie! Tzw Amoniak Spożywczy to inaczej Amoniumkarbonad czyli kwaśny węglan amonu. Kiedyś wykorzystywano do jego uzyskania zmielone i podgrzane (sucha destylacja) rogi i kopyta kóz i jeleni - stad nazywa się w niemieckim na przykład Hirschhornsalz czyli "sol z rogu jelenia".

Właśnie ten kwaśny węglan amonu pod wpływem temperatury rozkłada się na amoniak i wodę opuszczając ciasto w czasie pieczenia.

SUPER JAKOŚĆ W SUPER CENIE.

Zapraszam do zakupu.

KONTAKT:[zasłonięte]606-78-66

GG:[zasłonięte]52069

Cennik dostaw : PRZESYŁKA KURIERSKA K-EX: 

PACZKA KURIERSKA

do    5 kg   14,00 zł

do  10 kg   15,00 zł

do  15 kg   16,00 zł

do  19 kg   17,00 zł

do  29 kg   18,00 zł

PACZKA KURIERSKA POBRANIOWA

do    5 kg   19,00 zł

do  10 kg   20,00 zł

do  15 kg   21,00 zł

do  19 kg   22,00 zł

do  29 kg   23,00 zł 

Cennik dostaw: POCZTA POLSKA 

PACZKA POCZTOWA EKONOMICZNA

ponad    1 kg  do    1,90 kg   11,00 zł

ponad    2 kg  do    4,50 kg   13,00 zł

ponad    5 kg  do    9,50 kg   18,00 zł

ponad  10 kg  do  14,50 kg   21,00 zł

ponad  15 kg  do  19,00 kg   30,00 zł

ponad  20 kg  do  29,00 kg   36,00 zł

PACZKA POCZTOWA POBRANIOWA

ponad        1 kg  do    1,90 kg   14,00 zł

ponad        2 kg  do    4,50 kg   16,00 zł

ponad        5 kg  do    9,50 kg   22,50 zł

ponad      10 kg  do  14,50 kg   27,00 zł

ponad      15 kg  do  19,00 kg   36,00 zł

ponad      20 kg  do  29,00 kg   42,00 zł