"American Pie" to zwariowana, pikantna komedia o wkraczaniu w dorosłość. Opowiada o oczekiwanym z niecierpliwością i podnieceniem tym pierwszym razie. Okazuje się, że utrata niewinności wcale nie jest łatwym zadaniem. Wymaga podstępnych intryg, karkołomnych przedsięwzięć lub co najmniej długotrwałych podchodów.

W przededniu balu maturalnego wyczuwa się w szkole rosnące napięcie. Grupa przyjaciół zdenerwowanych faktem, że nie mogą się pozbyć znienawidzonego dziewictwa, postanawia podjąć zdecydowane kroki. Droga nie jest usłana różami, inwestycje okazują się nietrafione, a strzały niecelne... Ale kiedy już się uda, to ten pierwszy raz smakuje jak... szarlotka na ciepło.