Aloes znany jest przede wszystkim z oczyszczających właściwości. W bezpieczny dla organizmu sposób wyprowadza z komórek gromadzone w nich substancje obce, bardzo często toksyczne i alergogenne. Aloes przywraca naturalną równowagę i harmonię metaboliczną w całym organizmie. Polega to głównie na doskonaleniu trawienia, wchłaniania i wykorzystania dostarczonego człowiekowi pokarmu. Jest to najprostszy i najbezpieczniejszy sposób na wywołanie naturalnego wzrostu ogólnego poziomu odporności. W liściach aloesu znajduje się wiele witamin i minerałów korzystnie wpływających na nasze zdrowie: m.in wapń, mangan, sód, potas, cynk, chrom, magnez oraz witaminy A,C, E i B, kwas foliowy, aminokwasy.