prof.dr hab. med. Maciej Kaczmarski Alergie i nietolerancje pokarmowe mleko cukry soja
SANMEDIA 1993, str 152, stan db+ (podniszczona lekko okładka). ISBN 83[zasłonięte]85499-7
SPIS TREŚCI OD AUTORA ALERGIA I NIETOLERANCJA POKARMOWA - DEFINICJA ZJAWISKA NIETOLERANCJA MLEKA KROWIEGO Ogólna charakterystyka mleka krowiego i innych ssaków Charakterystyka biologiczna białek mleka krowiego Właściwości biochemiczne białek mleka krowiego Procesy fizykochemiczne a właściwości biologiczne białek mleka OGÓLNA CHARAKTERYSTYKA PRZETWORÓW MLECZNYCH IMMUNIZUJĄCE I ALERGIZUJĄCE WŁAŚCIWOŚCI BIAŁEK MLEKA KROWIEGO Immunologiczna odpowiedź organizmu zdrowego dziecka na białka mleka krowiego Reakcje osób nadwrażliwych na białka mleka krowiego - możliwe mechanizmy patogenetyczne KLINIKA NIETOLERANCJI MLEKA KROWIEGO Częstość występowania zjawiska Czynniki usposabiające do rozwoju choroby Alergia na mleko a karmienie piersią Postaci kliniczne alergii na mleko krowie Alergia na mleko krowie - inne propozycje podziału klinicznego POSTĘPOWANIE DIAGNOSTYCZNE W NADWRAŻLIWOŚCI NA MLEKO KROWIE Kryteria biologiczne rozpoznawania algerii na mleko Wybrane badania laboratoryjne w alergii na mleko krowie i ich omówienie ZASADY LECZENIA STANÓW NADWRAŻLIWOŚCI NA MLEKO KROWIE NATURALNE ZEJŚCIE PROCESU CHOROBOWEGO POSTĘPOWANIE ZAPOBIEGAJĄCE ALERGII NA MLEKO KROWIE NIETOLERANCJA CUKRÓW ZABURZENIA TRAWIENIA I WCHŁANIANIA CUKRÓW W USTROJU LUDZKIM Budowa chemiczna cukrów. Proces trawienia i wchłaniania cukrów w warunkach fizjologicznych Aktywność enzymów trawiących cukry w zależności od wieku dziecka KLINICZNE NASTĘPSTWA ZABURZEŃ W TRAWIENIU I WCHŁANIANIU CUKRÓW Charakterystyka objawów klinicznych nietolerancji cukrów Wrodzone i nabyte zaburzenia w trawieniu i wchłanianiu cukrów POSTĘPOWANIE DIAGNOSTYCZNE W STANACH NIETOLERANCJI CUKRÓW Szybkie testy przyłóżkowe Doustne testy obciążeniowe Inne testy laboratoryjne POSTĘPOWANIE TERAPEUTYCZNE W ZABURZENIACH TRAWIENIA I WCHŁANIANIA CUKRÓW fSUGARS MALABSORPTIONJ W ORGANIZMIE LUDZKIM Wrodzona i nabyta nietolerancja laktozy Nietolerancja sacharazy-izomaltazy Nietolerancja maltozy - leczenie dietetyczne Nietolerancja trehalozy - postępowanie dietetyczne Całkowita niewydolność trawienia i wchłaniania węglowodanów - postępowanie dietetyczne Leczenie farmakologiczne w stanach nietolerancji cukrów NIETOLERANCJA PRZETWORÓW SOJOWYCH CHARAKTERYSTYKA BIOLOGICZNA SKŁADNIKÓW ZIARNA SOJOWEGO KLINIKA NIETOLERANCJI BIAŁEK MLEKA SOJOWEGO ZASADY ROZPOZNAWANIA NIETOLERANCJI BIAŁEK MLEKA SOJOWEGO ZASADY LECZENIA W STANACH NADWRAŻLIWOŚCI POKARMOWEJ, POSTĘPOWANIE PREWENCYJNE
Zapraszam na inne moje aukcje
|