Drożdże gorzelniane ALCOTEC 24 TURBO PURE do nastawów cukrowych czyli tradycyjnych cukrówek.

Drożdże dają bardzo czysty i mocny nastaw o mocy do 14% w ciągu 24 godzin.

Super szybkie i mocne drożdże.


Po destylacji otrzymujemy alkohol bez niepożądanych zapachów i posmaków o bardzo łagodnym smaku.

W składzie drożdży już są pożywka i minerały.

Nie dodajemy do nastawów żadnych innych składników.


ALCOTEC 24 TURBO PURE przystosowane są do fermentacji nastawów cukrowych o mocy 14% w czasie 24 godzin.

INSTRUKCJA STOSOWANIA:

• Żeby otrzymać 14% nastaw rozpuszczamy w 22 litrach gorącej wody 6kg cukru. Jak temperatura nastawu opadnie do 30° C dodajemy paczkę drożdży
• Alcotec 24 TURBO PURE i przez minutę bardzo intensywnie mieszamy, żeby podczas mieszania natlenić nastaw. Drożdżom na początku fermentacji potrzebny jest tlen rozpuszczony w cieczy.
• Optymalna temperatura pracy drożdży to 25°C
• Czas fermentacji nastawu w temperaturze 25°C to 24 godziny .

UWAGA!!! Należy pamiętać, że na tego rodzaju drożdżach:

• Robimy tylko pojedyncze porcje – jedna paczka drożdży na jeden nastaw.
• Pojemników fermentacyjnych podczas fermentacji przy użyciu tych drożdży nie zamykamy szczelnie i nie stosujemy rurki fermentacyjnej.

Zawartość torebki 205g

Wszystkie produkty sprzedajemy z długim terminem ważności.