AGAR AGAR 400g z alg AGNEX żelatyna

07-07-2015, 15:50
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 41 zł Aktualna cena: 41 zł

Użytkownik SklepAgnex

numer aukcji: 5337786213

Miejscowość Białystok

Kupiono sztuk: 52 Wyświetleń: 40

tel: (85) 65 25 385
e-mail: [zasłonięte]@agnex.pl

Pracujemy w dni robocze
od 7.00 do 16.00

AGNEX Krzysztof Wierzbicki
ul. Hotelowa 38
15-659 Białystok

NIP: 544[zasłonięte]117-75

Oferujemy Państwu płatność za pośrednictem systemu PayU jak również przelew bankowy na nasze konto bankowe.

Nr rach. bankowego:
Bank Pekao S.A.
95 1240 [zasłonięte] 5[zasłonięte]2111110 [zasłonięte] 560749

W tytule wpłaty prosimy podać nick allegro.

Przesyłki nadajemy maksymalnie w ciągu 48 godz. w dni robocze po zaksięgowaniu środków na koncie.

Niskie koszty wysyłki już od 7.49 zł.

Współpracujemy z następującymi firmami:

Więcej w zakładce "dostawa i płatność".

Wysyłamy wiele produktów w jednej paczce.

Maksymalna waga jednej przesyłki to 29 kg

Dokładamy wszelkich starań, aby nasze produkty były jak najlepsze.

Filozofia zarządzania naszej firmy skierowana jest na klienta.

Wyróżnia nas profesjonalizm - dokładamy wszelkich starań, aby sprostać Państwa wymaganiom i osiągnąć cel jakim jest Państwa satysfakcja z dokonanej transakcji.

Jeżeli zdarzy się, że wystąpią niezgodności prosimy o kontakt.

Więcej informacji na temat reklamacji znajdziesz na stronie o nas.

Agar 400g - słoik

Agar-agar

to naturalny zagęstnik pochodzenia roślinnego. Pozyskuje się go z wodorostów morskich – krasnorostów. Agar jest bezwonny i bezsmakowy, zawiera dużo manganu, magnezu, żelaza, wapnia, sodu i cynku. Żeluje kilka razy silniej niż żelatyna. W lodach, jogurtach występuje pod groźnie brzmiącą nazwą E-406. Stosowany jest w kuchni wegańskiej zamiast żelatyny.

W kuchni molekularnej jest jednym z podstawowych składników.

Agar rozpuszcza się w temperaturze powyżej 80 stopni Celsjusza, tężeje natomiast w 32-39 stopniach. Nie trzeba wkładać go do lodówki, ponieważ nie rozpuści się w temperaturze pokojowej.

Najlepiej jest dodawać agar w okolicach punktu wrzenia wody w celu dokładnego rozpuszczenia. Żelowanie zachodzi przy ochładzaniu płynu. Podgrzewanie i studzenie płynu można wielokrotnie powtarzać bez konsekwencji dla użytych produktów.

W kuchni molekularnej wykorzystuje się go do tworzenia spaghetti, żelek, makaronów itp.

Kraj pochodzenia: Hiszpania

Agar 400g - słoik

Nasze produkty pakowane są w przeźroczyste torebki strunowe typu doypack.

Co wyróżnia nasze opakowania?

bardzo dobra wytrzymałość mechaniczna,
solidne strunowe zamknięcie wielokrotnego użytku,
wysoka barierowość, chroniąca produkty przed wpływem czynników zewnętrznych
czytelna etykieta zawierająca termin przydatności do spożycia, wagę, numer partii i kraj pochodzenia danego produktu.