600 potraw z jaj Henryk Dębski

19-01-2012, 22:21
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Aktualna cena: 2.90 zł

Użytkownik Vivarium

numer aukcji: 2045460509

Miejscowość Warszawa 12

Koniec: 15-01-2012 18:32:16

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: miękka
Rok wydania (xxxx): 1983
Język: polski
Forma: poradnik

Kliknij na obrazek powyżej a obejrzysz pozostałe moje aukcje.

"600 potraw z jaj"

Henryk Dębski

Książka zawiera zbiór przepisów na różne rodzaje potraw z jaj: smażonych, gotowanych, pieczonych, zapiekanych itd. W wiadomościach ogólnych omówiono właściwości jaj jako surowca, ich wartości odżywcze, zastosowanie w żywieniu, przechowywanie i konserwację.

Co należy wiedzieć o jajkach!

Jaja gotowane i smażone (230 przepisów)

Omlety (97 przepisów)

Suflety (78 przepisów)

Budynie (136 przepisów)

Sałatki (69 przepisów)

Warszawa : "Watra", 1983

118, [1] s. ; 21 cm

Projekt okładki, strony tytułowej i ilustracje Bogusław Sosnowski

Nakład 50 000 + 250 egz.

ISBN 83-[zasłonięte]-0097-1

Stan dobry

ryski i małe przetarcia na okładce, małe zagięcie rogów, przetarcie krawędzi okładki i grzbietu

Bardzo proszę osoby bez pełnej aktywacji tzw. kopertki o potwierdzanie udziału w aukcji mailem !!!