SAVOIRE-VIVRE
X2

KUCHNIA - MAGAZYN DLA SMAKOSZY

WYDANIA SPECJALNE

savoire-vivre i przepisy

SAVOIRE-VIVRE:

PRZY STOLE
uroczyste przyjęcie
[dekoracja stołu, kwiaty i świece, zastawa, rozsadzanie gości, wizytówki,
aperitif, kolejność potraw, alkohole, karta dań, obsługiwanie gości, toasty
pieczywo
jajka
zupy
ryby
langusty i inne
[frutti di mare: krewetki, kalmary, mule]
sery
desery
owoce
kawa i herbata
grill, czyli barbecue

SAVOIRE-VIVRE:

JAK I CZYM PODJĄĆ GOŚCI W DOMU
15 PRZYJĘĆ NA RÓŻNE OKAZJE, ZASIADANYCH I NA STOJĄCO
zapraszanie gości
przyjęcia przy stole
[przedstawianie gości, aperitif, rozsadzanie i obsługiwanie gości, toasty, pożegnanie]
przyjęcia bufetowe
[koktajl, kawa, herbata, lampka wina, brunch]
warto wiedzieć
[ubiór, kwiaty i upominki, bilety wizytowe]
menu okolicznościowych przyjęć rodzinnych
[obiad zaręczynowy, wesele, chrzciny, pierwsza komunia, jubileusz]
menu przyjęć bufetowych
[romantyczne śniadanie, przy świecach, wykwintny obiad, noc karnawałowa, parapetówka, szwedzki stół,
sobotni wieczór, uroczysta kolacja, andrzejki, ostatki]
138 przepisów

2x 82 strony

[20,5x27,5cm]

KREDOWY PAPIER

BOGATO I KOLOROWO ILUSTROWANE

stan bdb-