Electro Freeze 99T-RMT kupiony u polskiego dealera (Vega Gastro) w 2012 roku, przygotowany do produkcji lodów kręconych. Chłodzony wodą. Możliwość przestawienia na lody włoskie. W pełni sprawny, stan idealny. Automat jest seryjnie wyposażony w licznik wydawanych porcji.
Charakteryzuje się wydajnością 972 porcji na godzinę. Lodówka automatu mieści dwa pojemniki na mieszankę o pojemności 20 litrów każdy. Pojemność cylindrów w których mieszanka jest zmrażana to 3,5 l każdy. Automat przeznaczony do pracy ciągłej.
SPECYFIKACJA
- dwa niezależne układy sterujące, osobne dla każdej ze stron
- bardzo wysoka wydajność, automaty przeznaczone do ciągłej sprzedaży lodów
- funkcja auto-mycia oszczędza czas poświęcony obsłudze maszyny,
- ułatwia pracę, spełnia standardy HACCP
- konserwacja nocna mieszanki - HACCP
- czujnik poziomu masy - automatyczna kontrola twardości lodów zapobiega przemrażaniu i gwarantuje odpowiednią konsystencję lodów
- możliwość dodawania do masy zmiksowanych kawałków owoców
- zainstalowany licznik porcji
cena netto