Jan Jerzy Pinzel — to wybitny ukraiński rzeźbiarz II połowy XVIII w., przedstawiciel późnego rokoka.
W latach 1760-ch pracował we Lwowie, Hodowicy (obwód Lwowski), Buczaczu (obw. Tarnopolski). Dzieła Pinzla, które zachowały się do dziś to trzy monumentalne rzeźby: Jerzego, Lwa i Afanasija, sześć rzeźb w drewnie przy ołtarzu kościoła Monastyrisku, rzeźby kamienne przy ratuszu i cerkwi w Buczaczu, rzeźby kościoła i cerkwi w Gródku i in.
Wiadomo, ze jego talent odkrył sie w Buczaczu, gdzie tworzył pod protektoratem Mikołaja Potockiego. Największy zbiór dzieł Pinzla znajduje się we Lwowskiej Galerii Sztuki, gdzie zorganizowano osobne muzeum jego prac.