Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Żywienie w chorobach nerek, Wieczorek-Chełmińsk

19-01-2012, 21:52
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 31.60 zł     
Użytkownik BestselleryPL
numer aukcji: 1998859771
Miejscowość Warszawa
Wyświetleń: 8   
Koniec: 14-01-2012 01:13:07
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

Przedmiotem aukcji jest:

Żywienie w chorobach nerek

Wieczorek-Chełmińska Zofia

Dane:
  • ISBN:978[zasłonięte][zasłonięte]00429
  • liczba stron: 208
  • okładka: miękka
  • wydawnictwo: pzwl
  • wymiary: 205 x 145 mm
  • Rok wydania: 2010
  • Stan produktu: nowy, nieużywany
    		•


    Opis książki:
    W tej książce znajdą Państwo propozycje diet zalecanych m.in. w niewydolności i zapaleniu nerek, w kamicy nerkowej oraz u osób po przeszczepie.
    Prawidłowe żywienie to jeden z podstawowych elementów leczenia tych schorzeń. Bardzo ważna dla skutecznej terapii jest znajomość zasad przygotowywania posiłków i doboru odpowiednich grup produktów.
    Sprawdzone i smaczne przepisy proponowane w tej publikacji mogą być nieocenioną pomocą dla pacjentów oraz ich opiekunów w planowaniu codziennych jadłospisów.

    CZĘŚĆ OGÓLNA
    Rodzaje diet mających zastosowanie w chorobach nerek i dróg moczowych
    Charakterystyka diet mających zastosowanie w chorobach nerek i dróg moczowych
    1. Dieta łatwo strawna pełnowartościowa
    Zasady diety łatwo strawnej pełnowartościowej
    Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej pełnowartościowej
    2. Dieta łatwo strawna niskobiałkowa
    Zasady diety łatwo strawnej niskobiałkowej
    Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej niskobiałkowej z ograniczeniem białka do 40 - 50g
    3. Dieta łatwo strawna wysokobiałkowa
    Zasady diety łatwo strawnej wysokobiałkowej
    Tygodniowy jadłospis dla diety łatwo strawnej wysokobiałkowej
    4. Dieta kleikowo-owocowo-mleczna
    Zasady diety kleikowo-owocowo-mlecznej
    Jednodniowy jadłospis dla diety kleikowo-owocowo-mlecznej
    5. Dieta ziemniaczana
    Zasady diety ziemniaczanej
    Jednodniowy jadłospis dla diety ziemniaczanej
    Wykaz potraw dla diety ziemniaczanej
    Przepisy na potrawy z ziemniaków dla diety ziemniaczanej
    Wybrane zagadnienia z technologii potraw
    Naczynia kuchenne
    Sposoby przyrządzania potraw
    • Obróbka wstępna surowca
    • Obróbka cieplna (termiczna)
    • Podprawianie i wykańczanie potraw
    Dietetyczna ocena przypraw stosowanych w chorobach nerek i dróg moczowych
    • Uwagi dotyczące właściwego stosowania przypraw
    • Przyprawy korzenne
    • Przyprawy ziołowe
    • Warzywa przyprawowe
    Lista niektórych produktów z podaniem ich ilości w gramach i przybliżonych miarach
    CZĘŚĆ SZCZEGÓŁOWA
    Przepisy potraw stosowanych w chorobach nerek i dróg moczowych
    Napoje
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Chleb domowy
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Dodatki do pieczywa
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Zupy
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Dodatki do zup
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu i ryb
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Potrawy jarskie
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Potrawy z warzyw
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Sosy
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Desery
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Wypieki domowe
    • Uwagi ogólne
    • Przepisy szczegółowe
    Piśmiennictwo
    Spis potraw

    Zobacz nasze pozostałe aukcje

    Dodaj nas do ulubionych sprzedawców

    Zapraszamy serdecznie.