Żyto, podobnie jak jęczmień najczęściej uprawiany dla trawy by później uzyskać z niego pożywny sok. Jednak kiełki są również bardzo smaczne i pożywne, choć nasiona wymagają długiego moczenia (12 do 14 godzin) to warto spróbować ich i w takiej formie.

Jak wszystkie kiełki zawiera dużo witaminy C, oraz witamin z grupy B. Jest również wartościowym źródłem wapnia i żelaza, zatem warto polubić się z żytem. Kiełki żyta zdecydowanie wzmacniają odporność, poprawiają kondycje włosów i paznokci oraz oczyszczają organizm.

Warto pamiętać, że nie blanszowane kiełki żyta (kiełki, nie trawy) mogą podrażniać żołądek, zatem osoby wrażliwe w tym względzie powinny zaczynać od niewielkich ilości i pamiętać o inkubacji cieplnej.

Nasiona dostępne w naszym sklepie pochodzą z profesjonalnej uprawy, są starannie wyselekcjonowane i pakowane tak by zapewnić najwyższą ich jakość.