Opis produktu:
Charakterystyka:
Żurawina odkryta została przez europejskich osadników, którzy w roku 1620 przybyli na wschodnie wybrzeże Ameryki Północnej. Nazwa owoców wywwodzi się od żurawia - kwiat żurawiny poruszając się na wietrze, przypomina swym kształtem głowę i dziób żurawia, stąd nazwa "crane berry" ("żurawie jagody"), przekształcona następnie w "cranberry". Żurawina występuje głównie w Ameryce Północnej.
Opakowanie:
Żurawina zapakowana jest w torebki foliowe, zgrzewane z atestem spożywczym oznaczone etykietą z nazwą, składem i datą ważności. Gwarancja zachowania świeżości na dłużej.
Zastosowanie:
Suszona żurawina jest zdrowa i pyszna. Nadaje się zarówno do przekąsek, śniadań i deserów (musli, owsianki, galaretek, sałatek owocowych, ciast), oraz jako dodatek do dań mięsnych (z którymi głównie jest kojarzona), buraków, warzywnych surówek i sałatek, pasztetów. Herbata z żurawiny może zastąpić herbatki owocowe, czy czarną herbatę. Jej owoce - małe, mięsiste, cierpko-słodkie to bomby witaminowe. Żurawina to zdrowie i witalność prosto z natury.
Działanie:
-
Przez rdzennych mieszkańców Ameryki, żurawina używana była do leczenia ran i łagodzenia bólu.
-
Suszona żurawina jest cennym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu wpływa na prawidłowe funkcjonowanie jelit
-
Przez wieki żurawinę stosowano nie tylko w kuchni, ale także w zwalczaniu dolegliwości pęcherza, anginy, schorzeń reumatycznych, przeziębień, przy problemach z żołądkiem, jelitami i trzustką.
Wartości odżywcze w 100g
|
Wartość energetyczna w 100 g:
|
321,00 kcal
|
|
Białko w 100 g:
|
0,00 g
|
|
Węglowodany w 100 g:
|
75,00 g
|
|
Tłuszcz w 100 g:
|
1,00 g
|
|
