Żurawina pochodzi z terenów Ameryki Północnej. Jej owoce były używane do różnych celów, zarówno jako środek leczniczy, ale także przedłużający trwałość innych produktów np. mięsa.

Sezon na żurawinę jest bardzo krótki, dlatego najczęściej jest ona spożywana w formie przetworzonej. Oczywiście najlepsze jest świeża żurawina, trudno dostępna na naszym rynku. Można jednak bez trudu zaopatrzyć się w żurawinę suszoną.
 
Owoce żurawiny to naturalne remedium na zakażenia układu moczowego,

mają dobroczynne działanie na układ pokarmowy oraz jamę ustną,

wspomagają skuteczność leczenia zakażeniem Helicobacter pylori (H. pylori),

zapobiegają tworzeniu się kamieni nerkowych,

obniżają stężenie cholesterolu LDL a podwyższają HDL,

zapobiegają nowotworom,

zwalczają wirusa opryszczki (typ HSV-2), przyczyniającego się do powstania opryszczki narządów płciowych.