GRECKIE-DELIKATESY.PL
To co w Grecji najsmaczniejsze
Grecka oliwa Extra Virgin prosto z Krety oraz inne przysmaki z Grecji
Oliwa o
obniżonej kwasowości, która wynosi < 0,5%
Data przydatności do spożycia: czerwiec 2013r. - najświeższa dostawa!
Zbiór oliwek to
grudzień 2011r. - najświeższa oliwa na rynku!
Jak sprawdzić czy oliwa z
Krety jest rzeczywiście świeża na podstawie daty przydatności do spożycia?
Zbiór
oliwek na Krecie odbywa się w miesiącach listopad - marzec,
większość producentów nadaje 1,5 roczny termin przydatności do spożycia od
momentu napełnienia butelek/puszek. W 2011r. (zbiór zimowy) rozpoczął się na
Krecie nieco później - na zachodzie Krety ok. 10 listopada, a na wschodzie (od
Heraklionu na wschód) dopiero pod koniec listopada. By mieć pewność, że oliwa
pochodzi ze zbioru zimowego należy poszukiwać oliwy z datą przydatności do maja
2013r lub dłuższą.
Najlepsza do każdej sałatki!
|
|
|
|
|
|
|
Nasza oliwa Kropla Krety została wybrana przez Szefa Kuchni p. Karola Okrasę do serwowania w restauracji Platter by Karol Okrasa w hotelu InterContinental w W-wie. Zapraszamy do degustacji!
Zapraszamy Państwa do świata greckich smaków, do kuchni powszechnie cenionej za swoją prostotę i "domowość", ale przede wszystkim uważanej za najzdrowszą we współczesnym świecie. O tym ostatnim przekonujemy się każdego dnia obserwując naszych sędziwych sąsiadów w jednej z sennych kreteńskich wiosek. Ich kluczem do długowieczności jest na pewno ruch oraz dieta bogata w świeże warzywa i owoce, domowe sery, zieleninę i zioła porastające okoliczne wzgórza, czerstwe pieczywo, ryby oraz najlepszą na świecie oliwę z oliwek.
Podróżując po Grecji od kilku lat staramy się wybierać produkty najbardziej wartościowe, a jednocześnie niedostępne lub trudno osiągalne na polskim rynku. Poszukujemy również produktów regionalnych charakterystycznych dla konkretnej części Grecji jak np. pomidory czereśniowe z Santorini czy jęczmienne czerstwe pieczywo do dakos tak popularne na Krecie.
Chcemy zaoferować Państwu jedną z najlepszych oliw, jakie znajdują się obecnie na greckim rynku. Kilka kropel tej wspaniałej kreteńskiej oliwy pozwoli Państwu poczuć smak lata i przenieść się myślami na tę słoneczną wyspę. Oliwa z oliwek to samo zdrowie!
Właściwości oliwy
Kropla Krety:
-
Extra Virgin, czyli najwyższej jakości oliwa z oliwek o kwasowości <0,5 % (im niższa kwasowość oliwy tym lepsza jest jej jakość)
-
z pierwszego tłoczenia na zimno przy użyciu wyłącznie środków mechanicznych,
-
ręczny zbiór oliwek, z który jest wytłaczana,
-
oliwa jest jednorodna, nie jest mieszanką oliw,
-
oliwa ta pochodzi ze zbiorów – grudzień 2011 - najświeższa oliwa na rynku
-
rejon pochodzenia: Chania/Kreta
Kropla Krety
to :
-
doskonały aromat i smak,
-
najwyższej jakości tłuszcz, który nadaje się zarówno do smażenia jak i spożywania na zimno,
-
niepowtarzalny zielonkawy kolor, który zawdzięcza oliwkom Koroneiki,
-
drogocenne właściwości zdrowotne,
-
w pełni naturalny produkt, bez żadnych dodatków,
-
idealna do spożywania na czczo przy chorobach wrzodowych oraz wieńcowych.
Oliwa Kropla Krety jest tłoczona i puszkowana na Krecie.
Termin przydatności do spożycia to czerwiec 2013.
Pojemność: 5l (puszka z dozownikiem, doskonale chroni walory tej oliwy).
Możliwość wystawienia faktury VAT.
Z racji, że to Kreta ma najdłuższą tradycję związaną z uprawą i przetwarzaniem oliwek, drzewa oliwne zajmują szczególne i wyjątkowe miejsce w kulturze lokalnej społeczności. Ich uprawa i zbiór oliwek wciąż prowadzone są w zgodzie z wielowiekową tradycją – ręczny zbiór oliwek, proces tłoczenia rozpoczyna się już po ok. dwóch godzinach od zbioru, tłoczenie ma miejsce w niewielkich tłoczniach rozsianych po gajach oliwnych. Ok. 82% oliwy produkowanej w Grecji to oliwa Extra Virgin - żaden z krajów produkujących oliwę z oliwek nie może pochwalić się takim wynikiem. Grecy spożywają jej również najwięcej na świecie - 26l rocznie na osobę.
Najstarsze drzewo oliwne na
Krecie znajduje w pobliżu naszego
domu w okolicach miejscowości Kolimbari
Na Krecie najpopularniejszy gatunek oliwek to Koroneiki - bardzo drobne, dzięki czemu idealnie nadają się do wytłoczenia. Duże oliwki spotykane w Hiszpanii czy we Włoszech powodują wyższą kwasowość oliwy, a co za tym idzie obniżają jej jakość.
Zapraszamy do zapoznania się z opiniami naszych klientów oraz na nasze inne aukcje z greckimi specjałami.
Osobom nie znającym tak dobrze kuchni greckiej, umożliwiamy jej poznanie dzięki naszym przepisom, które wraz ze zdjęciami "krok po kroku" publikujemy w dziale Przepisy Greckie.
Bezpłatny odbiór na terenie W-wy (Białołęka). Odbiór osobisty możliwy po wpłacie na konto.
Zamówienie oliwy można łączyć z produktami z naszych innych aukcji - oferujemy
szereg oryginalnych produktów z Grecji w stałej sprzedaży!
KOSZT WYSYŁKI KURIERSKIEJ WYNOSI
20zł NIEZALEŻNIE OD ILOŚCI ZAKUPIONEJ OLIWY.
KUPUJĄC KILKA
TOWARÓW NA NASZYCH AUKCJACH ZA PRZESYŁKĘ PŁACISZ TYLKO RAZ!!
PRZY ZAKUPIE POWYŻEJ 350zł PRZESYŁKA KURIERSKA GRATIS
Dla użytkowników Allegro specjalna cena 107zł
za 5l doskonałej oliwy!
Pozdrawiamy ze słonecznej Krety i życzymy smacznego,
Greckie-delikatesy.pl i Przepisygreckie.pl