Przedmiotem aukcji są świeże daktyle - 1 kg

Daktyle odpowiadają  potrzebom zdrowego żywienia współczesnego konsumenta:  są pożywne, uprawiane bez „chemii”, a ich rewelacyjne właściwości potwierdzone są przez tysiące lat obecności.

Daktyle są traktowane jako owoce deserowe, dodaje się je do ciast (zwłaszcza keksów) oraz spożywa jako przekąskę. Znajdują zastosowanie jako element potraw mięsnych, sałatek, a także wszelkiego rodzaju deserów. Wyśmienicie smakują podane z lodami.

Nie przypadkiem nazywane są „chlebem życia”, a rodząca je otrzymała miano „drzewa życia”.

Daktyle zawierają witaminę A, C, B2, B3, B5, B6, PP, potas, żelazo, fosfor i magnez, a przy tym naturalną i łatwo przyswajalną witaminę C oraz sole mineralne.

Zalety daktyli:

- daktyle, zwłaszcza świeże, obniżają poziom cukru i cholesterolu we krwi i stanowią bogate źródło witamin, szczególnie z grupy B i D

- działają podobnie jak aspiryna - przeciwzapalnie i przeciwbólowo

- działają przeciwzakrzepowe

- dzięki zawartości antyoksydantów wzmacniają organizm przeciw niektórym chorobom; działanie antyoksydacyjne, dzięki zawartości beta karotenu, luteiny i zeaksantyny

- korzystnie wpływają na pracę układu trawiennego, wspomagają pracy flory bakteryjnej jelit

- dzięki zawartości sporej ilości błonnika, zapobiegają zaparciom

zalecane są osobom chorym na nadciśnienie tętnicze ze względu na zawartość potasu - wspomagają regulację ciśnienia krwi

- łagodzą objawy menopauzy i osteoporozy

- wzmacniają odporność organizmu, zaleca się ich jedzenie podczas przeziębienia i osłabienia organizmu.

- uzupełniają niedobory glikogenu w wątrobie i mięśniach

- ograniczają pociąg do słodyczy, dzięki dużej zawartości chromu, który hamuje apetyt na „słodkie"

100 gramów świeżych daktyli zawiera:

- 20 gramów wody,

- 2,2 grama białka,

- 0,5 grama tłuszczu,

- 70 gramów węglowodanów (najwięcej ze wszystkich owoców),

- 7,1 grama błonnika,

- 648 miligramów potasu (rekord wśród owoców!),

- 63 miligramy fosforu (też rekord),

- 59 miligramów magnezu,

- 3 miligramy żelaza,

- 1 miligram sodu,

- 30 mikrogramów cynku,

- 29 mikrogramów chromu (najwięcej ze wszystkich owoców),

- 50 mikrogramów witaminy A,

- 0,09 miligrama witaminy B1,

- 0,1 miligrama witaminy B2 (rekord wśród owoców),

- 2,2 miligrama witaminy B3 (również rekord wśród owoców).

Sceptycy powiedzą, że daktyle są „bombą cukrową”. Jednak przeprowadzone kilka lat temu badania na ludziach zdrowych przyniosły inne wyniki. Prowadzone obserwacje wykazały, że nawet codzienne zjadanie 10 dkg świeżych daktyli wcale nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi, za to... obniża poziom trójglicerydów.

Daktyle mają większą wartość energetyczną niż mięso wołowe, kurczak czy chleb, są więc dobrym źródłem energii dla wszystkich osób prowadzących aktywny tryb życia. Ich spożycie uzupełnia niedoboru glikogenu, a zawarty w nich potas sprawia, że zalecane są również po treningach.

Daktyle to przysmak, który zawsze warto mieć w domu. Zasmakują w nim nie tylko dorośli, ale i dzieci. Jest to ważne zwłaszcza dla alergików, bo daktyle okazują się wspaniałym zamiennikiem dla niedopuszczalnych w diecie ciasteczek, cukierków i lizaków. A przy tym znacznie lepsze są daktyle świeże niż suszone – rzecz nie tylko w niższej kaloryczności, ale i w tym, że w przypadku suszonych nigdy nie wiemy czy były suszone na słońcu czy w sztuczny sposób, ani czy nie zawierają konserwantów.

Daktyle, które oferuje są świeże, przywiezione prosto z Arabii.

Arabia Saudyjska jest jednym z największych producentów daktyli na świecie.

data ważności najlepszego spożycia: do 23/03/2016