Śliwy należą do najbardziej popularnych drzew pestkowych. Nic dziwnego, śliwki doskonale smakują zerwane prosto z drzewa, jak również wspaniałe są z nich kompoty, dżemy, powidła, marynaty i nalewki. Nie ma też lepszych owoców do ciast i knedli. Warto więc je uprawiać, wybierając odmiany mało wrażliwe na choroby, o owocach zarówno deserowych, jak i przetwórczych, dojrzewających w różnych terminach - od początku lipca do października. Książka zawiera wiedzę na temat najbardziej wartościowych odmian, uprawy i pielęgnacji śliw, ochrony przed chorobami i szkodnikami, a także praktyczne porady i wskazówki.

Spis treści

Wiadomości ogólne
Historia i pochodzenie
Rodzaje owoców i ich skład chemiczny
Opis botaniczny i fizjologia
Wykorzystanie owoców
Charakterystyka odmian
Śliwy europejskie
Śliwy japońskie
Śliwy spokrewnione z ałyczą
Tajniki uprawy
Wymagania klimatyczno-glebowe
Materiał szkółkarski
Sadzenie
Cięcie
Odżywianie drzew i utrzymanie gleby
Ochrona śliw
Porady praktyczne