Sprzedażą przez internet zajmujemy się od roku 2000. Stawiamy na rzetelną, błyskawiczną i perfekcyjną realizację zamówień, a o wysokiej jakości obsługi Klienta, świadczą nasze komentarze oraz posiadany status:

Jest to gwarancja Bezpiecznych, Łatwych i Przyjemnych Zakupów.

1. Zamówiony towar wysyłamy Pocztą Polską jako list polecony lub paczka w terminie od 1 do 3 dni (dni robocze), czas ten liczony jest od momentu:
   • dokonania zakupu i wyboru formy zapłaty (Płatność przy odbiorze/pobranie)
   • zaksięgowania na naszym koncie wpłaty za zakupiony towar (Płatność z góry/przelew)
   Koszty wysyłki podawane są w opisie każdej aukcji i dotyczą danej książki (zależnie od wagi).
2. Opakowanie stanowi koperta bezpieczna lub karton i opieczętowane jest nalepką "sportowo-medyczna". Uszkodzenie lub brak takiej świadczy o naruszeniu przesyłki.
3. Jeśli po 7 dniach roboczych nie dotarła do Państwa przesyłka prosimy o informację o tym. Podamy nr listu wysyłkowego, z którym należy sprawdzić na swojej poczcie czy przesyłka nie "zalega"w urzędzie. W przeciwnym razie po 14 dniach roboczych od wysyłki złożymy reklamację na poczcie.

Nie czekamy do zakończenia aukcji - wysyłamy natychmiast!!

Wydawnictwo Uniw. Przyrodniczy we Wrocławiu
ISBN 83[zasłonięte]87866-7
Wrocław 2002, wyd. 1, format 170 x 240, objętość 164 str., oprawa miękka

Skrypt „Ćwiczenia z technologii przetwórstwa węglowodanów" przewidziany jest dla studentów Wydziału Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we Wrocławiu kierunku: technologia żywności i żywienia, wykonujących ćwiczenia w ramach przedmiotów: „Technologia węglowodanów", „Technologia specjalizacyjna - Technologia przetwórstwa ziemniaczanego" i „Technologia specjalizacyjna - Technologia i chemia skrobi". Pierwszy z przedmiotów wykładany jest dla studentów studiów inżynierskich, a pozostałe dwa - dla studentów studiów magisterskich specjalizacji Technologia produktów roślinnych i przechowalnictwa.

Ze skryptu mogą również korzystać studenci studiów inżynierskich i magisterskich kierunków: Rolnictwo, Zarządzanie i marketing, Technika rolnicza i leśna Wydziału Rolniczego Akademii Rolniczej we Wrocławiu oraz studenci innych uczelni rolniczych w Polsce o podobnym profilu nauczania.

Przyjęta jako tytuł skryptu nazwa: „Technologia przetwórstwa węglowodanów" została wprowadzona umownie i obejmuje branże przemysłu spożywczego przerabiające surowce węglowodanowe (cukrownictwo, krochmalnictwo), a także przemysł cukierniczy i przetwórstwo ziemniaczane.

Materiał zawarty w skrypcie został podzielony na 15 ćwiczeń, napisanych według ustalonego schematu: teoretyczna część charakteryzująca dany przemysł, cechy określające jakość opisywanego surowca lub produktu, opis stosowanych metod analizy i sposób wykonania ćwiczenia, sprawozdanie z wykonanego ćwiczenia. Literatura dodatkowa, pomocna w zrozumieniu opisywanych zagadnień, została zamieszczona na końcu skryptu.

Skrypt opracowali autorzy, którzy prowadzą wykłady lub ćwiczenia z zakresu technologii węglowodanów, technologii przetwórstwa ziemniaczanego, technologii i chemii skrobi, technologii cukiernictwa i tłuszczów roślinnych. Stronę techniczną skryptu przygotowała Teresa Sokołowska.

Autorzy będą wdzięczni Czytelnikom za uwagi dotyczące formy i treści skryptu, pomocne przy opracowywaniu drugiego wydania skryptu z technologii przetwórstwa węglowodanów.

Płatności można dokonywać na nasze konto mBank:

10 1140 [zasłonięte]40[zasłonięte]02 4[zasłonięte]920 71

Po zakupione towary zapraszamy do naszej siedziby:

Stadion Olimpijski we Wrocławiu
Księgarnia w HALI WIELOFUNKCYJNEJ AWF
Al. J.I. Paderewskiego 35
51-612 Wrocław

Przy odbiorze osobistym można zapłacić na miejscu gotówką lub kartą kredytową.

allegro[na]sportowo-medyczna.pl
Telefon: 071 [zasłonięte]347 30
Gadu-Gadu:

• Mirek, status:
• Robert, status: