WITAM PAŃSTWA SERDECZNIE!!!!

PRZEDMIOTEM AUKCJI JEST WYSZUKANA i

PRAKTYCZNIE JUŻ NIEDOSTĘPNA

PUBLIKACJA

~ PRZEWODNIK GRZYBOZNAWCZY ~

 MARIA LISIEWSKA, MARIAN SZMID

SKRÓCONY SPIS TREŚCI:

1. Podstawowe wiadomości o grzybach kapeluszowych.
2. Grzyby jadalne dopuszczone do obrotu handlowego i przetwórstwa.
3. Grzyby jadalne nie dopuszczone do obrotu handlowego.
4. Grzyby trujące i niejadalne.
5. Praktyczny sposób oznaczania grzybów jadalnych i trujących.
6. Profilaktyka zatruć pokarmowych grzybami.
7. Ogólne uwagi o uprawie grzybów.
8. Wskazówki technologiczne przerobu grzybów oraz zakres pracy grzyboznawców i organów kontroli.
9. Podstawy prawne nadzoru nad obrotem grzybami i przetwórstwem grzybów.
10. Bibliografia.
11. Skorowidz polskich nazw grzybów.
12. Skorowidz łacińskich nazw grzybów.

WYDAWNICTWO - PAŃSTWOWE WYDAWNICTWO ROLNICZE I LEŚNE

 OKŁADKA - MIĘKKA

ROK WYDANIA- 1989

WYDANIE IV UZUPEŁNIONE

STR. - 147 + TABLICE KOLOROWE

WYMIARY - 16 x 12 cm

GORĄCO POLECAM!!!!!!!

STAN KSIĄŻKI JAK NA WIEK OKREŚLAM NA BDB=

(PODNISZCZONA OKŁADKA I GRZBIET, PRZYBRUDZENIA, JEDNA STRONA DŁUŻSZA OD RESZTY, MAŁE ROZKLEJENIE W ŚRODKU - BLOK CAŁY)

PYTANIA PROSZĘ KIEROWAĆ NA E-MAIL BĄDŹ KONTAKTOWAĆ SIĘ ZE MNĄ TELEFONICZNIE. DANE DO PRZELEWU ORAZ DODATKOWE INFORMACJE ZNAJDUJĄ SIĘ NA STRONIE O MNIE.