Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) jest dwuletnią rośliną z rodziny selerowatych wywodząca się z okolic morza Śródziemnego. Uprawiana jest ze względu na aromatyczny korzeń oraz smaczne liście, z których dodatkowo pozyskuje się olejek o działaniu leczniczym. Pietruszka od ponad 2000 lat znana jest ze swoich właściwości zdrowotnych i smakowych, a począwszy od VII wieku można ją było spotkać niemal w każdym przyklasztornym ogrodzie. Dzisiaj ta zaliczana do jednej z ważniejszych przyprawa uprawiana jest nie tylko w całej Europie i Azji, ale także w Afryce Południowej i Ameryce Północnej..


Właściwości
Nać pietruszki zawiera bardzo dużo prowitaminy A, żelaza, witaminy C, chlorofilu oraz związków mineralnych, a ponadto flawonoidy i fitosterole. Roślina przyspiesza diurezę i zwiększa ilośc wydalanego moczu.Ma także własności antyseptyczne oraz zmniejszające napięcie mięśni gładkich jelit i dróg moczowych (działanie wiatropędne). W niewielkim stopniu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, co ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów.


Zastosowanie
Natka pietruszki to popularna przyprawa stosowana przede wszystkim do zup, jajek, sałatek, sosów, ryb, ziemniaków, potraw z jarzyn i dań mięsnych oraz serów. Zazwyczaj dodaje się ją na sam koniec przygotowania potrawy. Aukcja dotyczy pietruszki o gładkich liściach, wielokrotnie bardziej aromatycznej niż kędzierzawa (uprawiana głównie do celów dekoracyjnych).


Skład: natka pietruszki 100%

Ilość: 25 g
Miejsce pochodzenia: Egipt


Produkt pakowany jest w torebkę z folii z podwójnym zgrzewem umieszczoną w szczelnie zamkniętym woreczku strunowym. Towar zabezpieczamy przed przypadkowym uszkodzeniem podczas wysyłki za pomocą grubej warstwy folii bąbelkowej. Każdy produkt opatrzony jest etykietą z podaną nazwą towaru i jego składem, wagą oraz datą przydatności do spożycia. Wszystkie przedmioty wysyłamy w jednej paczce, a za przesyłkę płaci się tylko raz!

Przy zamówieniu za min. 150 zł wysyłka gratis!