Oregano to inaczej lebiodka pospolita (Origanum vulgare) - gatunek wieloletniej rośliny typowej dla obszarów północnej Afryki, Europy i Azji. Jest blisko spokrewniona zmajerankiem, ale też z bazylią, miętą, rozmarynem, szałwią i tymiankiem, dlatego podobnie jak swoi krewniacy znalazła zastosowanie w gastronomii jako roślina przyprawowa oraz w medycynie ludowej - jako roślina lecznicza.


Właściwości
Oregano zawiera przede wszystkim olejek eteryczny zwany olejkiem tymolowym, a ponadto jako składniki czynne występują garbniki, flawonoidy (apigenina, luteolina), kwas kawowy i kwas ursolowy i fitosterole. Posiada działanie wykrztuśne, dezynfekujące, przeciwbiegunkowe, moczopędne, przeciwskurczowe, wiatropędne i odtruwające. W smaku może przypominać majeranek lub tymianek, jest od nich jednak w smaku ostrzejszy.


Zastosowanie w kuchni
Oregano jest podstawowym składnikiem pizzy. Doskonale podkreśla smak pomidorów i grillowanych potraw mięsnych. Występuje w potrawach kuchni włoskiej i greckiej oraz meksykańskiej. Bardzo dobrze komponuje się ze smażonymi warzywami (np. cukinia, papryka) podkreślając ich smak. Może być dodawany do sałatek (w szczególności z serem feta) oraz jajecznicy i białego sera.


Zastosowanie w ziołolecznictwie
Oregano pomaga łagodzić wzdęcia oraz stymuluje przepływ żółci. Można je stosować w leczeniu problemów związanych z układem oddechowym np. w leczeniu kaszlu, zapalenia migdałków, zapalenia oskrzeli, w astmie. Oregano jest również uważane jako pomocny środek w celu wywołania miesiączki. Pomaga łagodzić skutki alergie, zmniejszać gorączkę oraz zmniejsza objawy bólowe wywołane przez kamicę żółciową oraz kolkę żółciową.


Skład: oregano 100%

Ilość:1 kg
Miejsce pochodzenia: Egipt


Produkt pakowany jest w torebkę z folii z podwójnym zgrzewem umieszczoną w szczelnie zamkniętym woreczku strunowym. Towar zabezpieczamy przed przypadkowym uszkodzeniem podczas wysyłki za pomocą grubej warstwy folii bąbelkowej. Każdy produkt opatrzony jest etykietą z podaną nazwą towaru i jego składem, wagą oraz datą przydatności do spożycia. Wszystkie przedmioty wysyłamy w jednej paczce, a za przesyłkę płaci się tylko raz!

Przy zamówieniu za min. 150 zł wysyłka gratis!