Kwasek cytrynowy, stanowiący odpowiednik występującego naturalnie w przyrodzie kwasu cytrynowego, to jedna z tych substancji o szerokiej gamie potencjalnych zastosowań, którą cenili już starożytni. Wykorzystywano go do konserwowania mięsa, w procesie produkcji serów pleśniowych, z jego pomocą utrwalano barwę i zapach potraw oraz dodawano do wina, by zapobiec łączeniu się tanin ze związkami żelaza. Używano również do leczenia szkorbutu i, zewnętrznie, do odkażania i przyspieszania gojenia owrzodzeń skóry. Obecnie kwasek cytrynowy jest popularnym składnikiem preparatów musujących i niektórych napojów orzeźwiających, wchodzi również w skład wielu produktów i dań gotowych, w których używany jest w formie stabilizatora i dodatku smakowego.


Zastosowanie
Kwasek cytrynowy pełni rolę stabilizatora żywności. Wykazuje właściwości konserwujące i zapobiega utlenianiu się, a co za tym idzie, witaminy C zawartej w produktach spożywczych, a jednocześnie dobrze współpracuje z innymi przeciwutleniaczami, potęgując ich działanie. Ułatwia przyswajanie pierwiastków takich jak żelazo, kobalt, miedź, wapń, cynk i mangan, zaś wiążąc się w organizmie z cząsteczkami metali ciężkich ułatwia ich wydalanie, przyspieszając proces detoksykacji. Działa odtruwająco, przeciwbakteryjnie, przeciwobrzękowo i przeciwwymiotnie. Może być wykorzystany do zobojętniania zasad.

Kwasek cytrynowy znajduje również zastosowanie jako uniwersalny odplamiacz i odkamieniacz. Wymieszany z niewielką ilością wody tworzy pastę wybielającą, usuwającą przebarwienia i osady, np. kamień osadzony na armaturze łazienkowej. Może być wykorzystany do usuwania kamiennych nacieków z garnków, kranów i czajników, zaś wykorzystany w roli mydła pozwala szybko i skutecznie usunąć z dłoni plamy pozostawione przez buraki, młode kartofle lub łupiny świeżo zerwanych orzechów włoskich.


Skład: kwasek cytrynowy 100%

Ilość: 50 g
Miejsce pochodzenia: Polska


Produkt pakowany jest w torebkę z folii z podwójnym zgrzewem umieszczoną w szczelnie zamkniętym woreczku strunowym. Towar zabezpieczamy przed przypadkowym uszkodzeniem podczas wysyłki za pomocą grubej warstwy folii bąbelkowej. Każdy produkt opatrzony jest etykietą z podaną nazwą towaru i jego składem, wagą oraz datą przydatności do spożycia. Wszystkie przedmioty wysyłamy w jednej paczce, a za przesyłkę płaci się tylko raz!

Przy zamówieniu za min. 150 zł wysyłka gratis!