|
WARSZTATY SUSHI
Warsztaty kulinarne w Sekai Sushi to doskonała okazja, aby nauczyć się samodzielnie przygotowywać sushi.
Podczas naszych warsztatów poznasz historię sushi, sekrety japońskich mistrzów, rodzaje sushi, zasady
łączenia składników, a także wiele ciekawostek na temat kuchni japońskiej.
Poznasz prawidłowe zachowanie przy stole w trakcie spożywania sushi zgodnie z zasadami Kraju Kwitnącej Wiśni.
PLAN SZKOLENIA
- Shokubunka - zasady japońskiej kultury żywieniowej.
- Specyfikacja produktów niezbędnych do robienia sushi.
- Nauka całego proces przygotowania ryżu.
- Przygotowanie składników, metody krojenia ryb i warzyw.
- Nauka przygotowywania 4 rodzajów sushi: Nigiri, Hosomaki, Futomaki, Uramaki.
- Komponowanie zestawów sushi.
- Degustacja.
Kurs trwa 2-3 godziny, w zależności od ilości chętnych. Kursy odbywają się w małych grupach 2-6 osobowych tak, aby nasi kursanci faktycznie mieli szansę się czegoś nauczyć :) Podczas wspólnej zabawy częstujemy Państwa gatunkową zieloną herbatą, a po zakończonym szkoleniu każdy uczestnik otrzymuje certyfikat ukończenia szkolenia z podpisem szefa kuchni oraz drobny upominek.
Miejsce szkolenia:
Sekai Sushi
ul. Grunwaldzka 53,
84-230 Rumia
Terminy szkolenia:
Ustalane telefonicznie przed zakupem 509[zasłonięte]040
|