Sos Sambal Manis 375g
Opis:
Sambal Manis to gęsty ostry sos ze świeżych papryczek chilli z nutką słodkiego posmaku. Sos sambal manis będzie stanowił idealny dodatek do dań miłośników kuchni indonezyjskiej, ale nie tylko. Nadaje się również jako dodatek do dań orientalnych. Produkt z rodziny sosów „Sambal” podobny do sosu Sambal Brandal czy Sambal Badjak. W Polsce dość trudno dostępny, ze względu na jego tańszy zamiennik „Sambal Oelek”. Tą odmianę sambala uzyskuje się smażąc na oleju chilli, dodając do niej czosnek oraz przyprawy. Ma on ciemniejszą barwę oraz w smaku jest słodkawy mimo ostrego smaku. Słowo manis z indonezyjskiego znaczy dosłownie „słodkie”.
Skład: świeżo zmielone papryczki chili 33% (chili, sól), zmielona cebula, olej roślinny, sól, cukier, syrop, miękki brązowy cukier, pasta z szalotki ( szalotka 81,5%, woda, sól 3%, zakwaszacz E330, stabilizator E412, E415, antyoksydant E330, <2% trawy cytrynowej, bulion wołowy, wzmacniacz smaku E621, pasta z czosnku ( czosnek 65%, woda, sól 7,5%, zakwaszacz E330, stabilizator E412, E415), czosnek w proszku, trawa cytrynowa w proszku, konserwanty E202, E211, E260, E224.
Waga do wysyłki: 600g
Data ważności: 15.04.2016 |