Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

[KO] Sos All Purpose MANG TOMAS Hot 330g FILIPINY!

02-07-2015, 10:32
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 7.50 zł     
Użytkownik greenet
numer aukcji: 5474933443
Miejscowość Rzgów k/Łodzi
Wyświetleń: 4   
Koniec: 02-07-2015 10:21:38
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

 
 
 
ARTYKUŁY SPOŻYWCZE:
Produkty do sushi
Sosy
Octy
Owoce i warzywa
Grzyby
Ryż
Makaron
Mąka i chleb
Przyprawy
Cukier
Oleje i tłuszcze
Słodycze i przekąski
Herbata
Napoje
Produkty wegetarianskie
Dania gotowe
Inne produkty spożywcze

PRZYBORY KUCHENNE:
Woki i patelnie
Noże i tasaki
Naczynia i ceramika
Inne przybory kuchenne

KSIĄŻKI:
Książki kucharskie orientalne

  Sos All Purpose MANG TOMAS 
Hot 330g

NAJPOPULARNIEJSZY FILIPIŃSKI SOS! UNIWERSALNY!


MANG TOMAS Hot to niezwykle popularny na Filipinach słodko-ostry sos, stosowany w charakterze dipu, a także wszechstronnej przyprawy do najróżniejszych dań i sosów. Ważnym składnikiem sosu jest bułka tarta, dlatego upieczone i usmażone w nim mięsa uzyskują rodzaj panierki. Skład: woda, cukier trzcinowy, bułka tarta (pszenica, cukier, olej palmowy, ocet trzcinowy, sól, białko sojowe, cebula, czosnek, czarny pieprz, konserwant (benzoesan sodu). Produkcja: Filipiny.

KURCZAK ADOBO (dla 2-3 osób)
Słynna filipińska potrawa, tak popularna jak u nas schabowy. Ma bardzo konkretny kwaśno-słony smak z nutka słodyczy. Jest to wersja opierająca swój smak na sosie MANG TOMAS.

Składniki:
1/2 kg mięsa z kurczaka (może być cały kurczak lub same udka, nie stosować piersi)
1/2 szklanki wody

Marynata:
4 łyżki sosu sojowego filipińskiego
4 łyżki octu z trzciny cukrowej
1/2 główki czosnku, wyciśniętego
1-2 łyżki cukru brązowego*
2 listki laurowe
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
4 łyżki sosu All Purpose MANG TOMAS hot

*w oryginalnym filipińskim przepisie nie stosuje się cukru jednak słono-kwaśny sos nie przełamany cukrem jest dla mnie zbyt radykalny.  

Przygotowanie:
1. Kurczaka pociąć w kawałki wielkości kęsa. Nie używać piersi kurczaka bo danie będzie za suche.
2. W garnku wymieszać kurczaka z marynatą i odstawić na 3 godziny.
3. Dolać wodę, zagotować składniki w garnku, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować 30 minut.
4. Zdjąć pokrywkę i gotować aż sos zgęstnieje (5-10 minut). Na koniec kawałki kurczaka powinny pływać w gęstym sosie (nie wyparowywać sosu całkowicie bo danie będzie za suche), jeżeli sosu jest za mało dodać trochę wody. Podawać z ryżem (najlepiej tajskim ryżem kleistym gotowanym na parze).

WAGA PRZEDMIOTU: 580g


UWAGA! Po zakupie koniecznie wybierz formę dostawy i płatności! Następnie dokonaj płatności (chyba, że wybrałeś "Płatność przy odbiorze"). Pozwoli nam to szybko i sprawnie przygotować i wysłać do ciebie twoje zakupy.

ANULOWANIE ZAMÓWIENIA Jeżeli w ciągu 7 dni od zamówienia nie wybierzesz formy dostawy i płatności oraz w ciągu 14 dni od zamówienia nie dokonasz płatności umożliwiającej nam zrealizowanie wysyłki, twoje zamówienie zostanie anulowane i zgłoszone do Allegro w celu zwrotu prowizji od sprzedaży. 

 

Zobacz inne nasze aukcje