|
Rukiew wodna liofilizowana (nowoczesna metoda suszenia utrzymująca większość składników odżywczych świeżej rośliny), przed spożyciem należy ją namoczyć w wodzie. Rukiew wodna to szybko rosnąca wodna roślina, o jadalnych, pikantnych w smaku liściach (podobnym do rzodkwi). Jest jedną z najstarszych roślin liściastych spożywanych przez człowieka. Rukiew wodna zawiera spore ilości żelaza, wapnia i kwasu foliowego a także witaminę A i C. Zawiera także znaczące ilości antyoksy-dantów, wpływa korzystnie na układ trawienny. Rukiew jest znakomitym dodatkiem do zup oraz dań stir-fry. Skład: 100% rukiew wodna. Produkcja: Chiny.
KURCZAK STIR-FRY Z RUKWIĄ WODNĄ
Składniki:
400-500g piersi kurczaka, pociętej w paseczki
100g orzeszków ziemnych lub nerkowców, uprażonych
1 czerwona lub żółta papryka, pocięta w paseczki
1 cebula, pocięta w półplasterki
150g rukwi wodnej lub 1/3 paczki rukwi liofilizowanej (namoczonej)
2 łyżki oleju do smażenia
Sos:
3 łyżki sosu hoisin
2 łyżki sosu sojowego
3 ząbki czosnku, posiekane lub wyciśnięte
3cm korzenia imbiru, posiekanego
1 łyżka oleju sezamowego
2 łyżki octu ryżowego
2 łyżki wody
Przygotowanie:
1. Wymieszać składniki sosu. Na suchej patelni uprażyć orzechy. Rukiew liofilizowaną namoczyć.
2. W woku rozgrzać olej. Wrzucić kurczaka, paprykę i cebulę, smażyć mieszając aż kurczak będzie usmażony (ok. 3 min). Dodać sos, zagotować, dusić 1 minutę. Wyłączyć gaz, dodać rukiew, dobrze wymieszać. Serwować z gotowanym ryżem.
WAGA PRZEDMIOTU: 170g
UWAGA! Po zakupie koniecznie wybierz formę dostawy i płatności! Następnie dokonaj płatności (chyba, że wybrałeś "Płatność przy odbiorze"). Pozwoli nam to szybko i sprawnie przygotować i wysłać do ciebie twoje zakupy.
ANULOWANIE ZAMÓWIENIA Jeżeli w ciągu 7 dni od zamówienia nie wybierzesz formy dostawy i płatności oraz w ciągu 14 dni od zamówienia nie dokonasz płatności umożliwiającej nam zrealizowanie wysyłki, twoje zamówienie zostanie anulowane i zgłoszone do Allegro w celu zwrotu prowizji od sprzedaży.
|