|
Orzechy pozyskiwane z miłorzębu japońskiego (gingko biloba), obrane i ugotowane. Popularny składnik chińskich deserów, owsianek, dań stir-fry. W Chinach uważa się, że Ginko nuts przynoszą szczęście, dlatego często serwuje się podczas Chińskiego Nowego Roku i na przyjęciach weselnych. Skład: orzechy miłorzębu, woda. Produkcja: Chiny.
SŁODKA ZUPA Z SUSZONYM TOFU I ORZECHAMI MIŁORZĘBU (dla 3 osób)
Bardzo popularny chiński deser domowy. Można go przyrządzać z tofu mocno rozgotowanym na mleko lub lekko rozgotowanym na niewielkie kawałki. Można go podawać na ciepło lub zimno.
Składniki:
2 płaty suszonego tofu (Yuba)
20-25 orzechów miłorzęby (Ginko nuts), gotowane z puszki
50 kaszy jęczmiennej
3 jajka (opcjonalnie)
1,5 litra wody
40-60g cukry brązowego, do smaku
Przygotowanie:
1. Przepłukać kaszę jeczmienną i namaczać w w wodzie 30 minut. Odlać wodę.
2. Suszone tofu zalać wodą, odczekać aż zmięknie, wyjąć z wody.
3. Zagotować wodę, dodać kaszę jęczmienną, gotować 30 minut.
4. Dodać orzechy miłorzębu i namoczone tofu (uwaga po dodaniu tofu danie może łatwo wykipieć, trzeba uważać). Gotować aż tofu zacznie się rozpadać na kawałki lub zacznie się zamieniać w gęste mleko (w zależności, która wersja nam bardziej odpowiada).
5. Dodać trochę brązowego cukru, spróbować, ewentualnie dosłodzić do uzyskania odpowiedniego smaku.
6. Opcjonalnie: Rozbijamy jajka i całe wrzucamy do deseru, wyłączamy gaz i czekamy jeszcze 5 minut aż jaka się zetną. Otrzymamy w ten sposób deser z jakami na miękko. Podajemy na gorąco lub na zimno (bez jajek).
WAGA PRZEDMIOTU: 470g
UWAGA! Po zakupie koniecznie wybierz formę dostawy i płatności! Następnie dokonaj płatności (chyba, że wybrałeś "Płatność przy odbiorze"). Pozwoli nam to szybko i sprawnie przygotować i wysłać do ciebie twoje zakupy.
ANULOWANIE ZAMÓWIENIA Jeżeli w ciągu 7 dni od zamówienia nie wybierzesz formy dostawy i płatności oraz w ciągu 14 dni od zamówienia nie dokonasz płatności umożliwiającej nam zrealizowanie wysyłki, twoje zamówienie zostanie anulowane i zgłoszone do Allegro w celu zwrotu prowizji od sprzedaży.
|