Najwyższej jakości nóż KATTO Sashimi 27cm ostrzony jednostronnie wykonany z 440C wysokowęglowej stali nierdzewnej przeznaczonej do produkcji high-endowych noży kuchennych. Jest bardzo długi japoński nóż idealny do cięcia i filetowania ryb, niezbędne narzędzia dla miłośnika sushi i sashimi. Nóż ten równie dobrze spisuję się w większości prac kuchennych. W kategorii najwyższej klasy noży do sushi ze stali wysokowęglowych jest to prawdopodobnie najtańsza pozycja na rynku.

Ostrze noża o twardości HRC 60, w połączeniu z jednostronnym kątem ostrzenia 15°, zapewnia nożowi niesamowitą ostrości i długie trzymania ostrza. Nóż jest tak ostry, że bez żadnych problemów zgoli włosy na ręce (proszę wykonać próbę po wyjęciu z pudełka). Rękojeść noża wykonana w tradycyjny japoński sposób z surowego drewna magnoliowego (magnolia wood). Nóż zapakowany w eleganckie pudełko podarunkowe. Długość noża: 43cm, głownia (ostrze): długość 27cm, szerokość 3.4cm, grubość: 2mm, waga: 140g.

Noż KATTO Sashimi wyprodukowany został w zaawansowanej technologicznie tajwańskiej fabryce posiadającej 25-letnie doświadczenie w obróbce i hartowaniu stali. Jakość noża jest w pełni porównywalna do najlepszych noży japońskich, cena 3-4 razy niższa. Zaawansowana, stale kontrolowana obróbka cieplna (hartowanie) zapewnia wysoką, powtarzalną twardość ostrza na poziomie HRC 60 (dla porównania noże z popularnej niemieckiej stali X50CrMoV15 osiągające podobne ceny mają HRC na poziomie 54-56, a ich ostrość i trzymanie ostrza są lata świetlne za KATTO Sashimi). Noże KATTO testuję w mojej kuchni od 2 lat i jestem bardzo zadowolony, krojenie nimi to prawdziwa przyjemność.

Zobacz inne produkty marki KATTO (noże i kamienie wodne) 

WAGA PRZEDMIOTU: 300g

UWAGA! Po zakupie koniecznie wybierz formę dostawy i płatności! Następnie dokonaj płatności (chyba, że wybrałeś "Płatność przy odbiorze"). Pozwoli nam to szybko i sprawnie przygotować i wysłać do ciebie twoje zakupy.

ANULOWANIE ZAMÓWIENIA Jeżeli w ciągu 7 dni od zamówienia nie wybierzesz formy dostawy i płatności oraz w ciągu 14 dni od zamówienia nie dokonasz płatności umożliwiającej nam zrealizowanie wysyłki, twoje zamówienie zostanie anulowane i zgłoszone do Allegro w celu zwrotu prowizji od sprzedaży.