Maltoza (zwana także cukrem słodowym) w płynie to bardzo popularny w Chinach środek słodzący, pozyskiwany i używany już od II wieku przed naszą erą. Uzyskuje się ją z mielonego ryżu długoziarnistego i słodu, który jest następnie gotowany i fermentowany. Produktem finalnym jest bardzo, gęsta, słodka, brązowo-złocista masa, przypominająca w smaku i wyglądzie bardzo gesty płynny miód.

Maltoza, lekko rozcieńczona w wodzie, jest używana do smarowania skórki kaczki po pekińsku przed pieczeniem, używa się ją także do słodzenia napojów. Może być używana w przepisach zamiast cukru bądź miodu.

Według tradycyjnej chińskiej medycyny maltoza ma dobry wpływ na Qi, nawilża także płuca i eliminuje kaszel spowodowany „suchością płuc”. Skład: maltoza, mąka pszenna, woda. Produkcja: Chiny.

WAGA PRZEDMIOTU: 510g

UWAGA! Po zakupie koniecznie wybierz formę dostawy i płatności! Następnie dokonaj płatności (chyba, że wybrałeś "Płatność przy odbiorze"). Pozwoli nam to szybko i sprawnie przygotować i wysłać do ciebie twoje zakupy.

ANULOWANIE ZAMÓWIENIA Jeżeli w ciągu 7 dni od zamówienia nie wybierzesz formy dostawy i płatności oraz w ciągu 14 dni od zamówienia nie dokonasz płatności umożliwiającej nam zrealizowanie wysyłki, twoje zamówienie zostanie anulowane i zgłoszone do Allegro w celu zwrotu prowizji od sprzedaży.