|
Mango jest owocem wiecznie zielonego drzewa siągającego wysokość 40 metrów i żyjącego nawet 300 lat. Uprawiany już od ponad 5 tysięcy lat na obszarze południowo-wschodniej Azji. Owoce są słodkie, soczyste i aromatyczne. Bogaty w witaminy A, C, PP, E, z grupy B oraz minerały, magnez, potas, miedź, flawonoidy, błonnik a także lupeol (badania potwierdzają skuteczność lupeolu w redukcji komórek rakowych w przypadku nowotworu prostaty i trzustki).
Mango Koncentrat, Mango Puree jest wykonane z wyselekcjonowanych odmian Mango.
W pełni dojrzałe owoce są zbierane, szybko transportowane do zakładu przetwórstwa owoców. Następnie są myte, blanszowane, przetwarzane na puree. Produkt jest gotowy do spożycia. Jest to czysty zmiksowany owoc zamknięty w specjalnym opakowaniu. Puree z mango jest całkowicie pozbawione barwników i środków konserwujących, bez dodatku cukru. Świetne do przyrządzania różnych cocktaili, sorbetów, lodów, deserów. Często stosowany jako dodatek do dań mięsnych, oraz do przygotowania słodkawych sosów. Dzięki tego typu produktom nie tracisz czasu na obieranie, mycie, rozdrabnianie i przechowywanie owoców.
Przepis na delikatnego drinka (dla dwóch osób) z bloga: Addio Pomidory
- 250g puree mango
- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 2 łyżki Malibu
- 350 ml jasnego wytrawnego wina musującego
Przygotowanie:
Do Mango dodajemy Malibu i sok pomarańczowy, dokładnie mieszamy. Dodajemy wino, mieszamy ponownie, rozlewamy w kieliszki i gotowe.
Zupa z puree mango:
- 500g. puree z mango,
- 0,5 szklanki mleka,
- 0,5 szklanki jogurtu naturalnego,
- 0,5 szklanki mleczka kokosowego (niesłodzonego),
- 2 łyżki cukru,
- 2 łyżki ciemnego rumu
Przygotowanie:
Do puree z mango dodać mleko, jogurt i mleczko kokosowe. Zmiksować wszystko. Dodać cukier i rum do podkreślenia smaku :D. Chłodzić w lodówce przez godzinę.
Schłodzoną zupę podajemy jako przystawkę.
WAGA DO WYSYŁKI: 0,56kg
Indeks: A3201
Nazwa magazynowa: Mango przecier (purre) 500g./24
Nazwa oryginalna: Mango Puree (Puree de Mangue) 500g.
Producent: Filipiny
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,56kg
Skład: Przecier z Mango 99,92%, Regulator kwasowości E330
Termin przydatności do spożycia:05.08.2013
Importer: Kuchnie Świata S.A.
Dziękujemy za zainteresowanie naszymi produktami i zapraszamy do obejrzenia naszych pozostałych aukcji.
Polecane produkty:  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | |
