Kardamon ma silny, aromatyczny zapach oraz delikatny, korzenny smak. Jest stosowany w wielu kuchniach świata w daniach zarówno słodkich jak i słonych. Wzbogaca smak lodów, podnosi walory smakowe i odżywcze mleka. W Indiach jest popularnym składnikiem curry. Dobrze komponuje się z mięsem. Jedna z przypraw używanych w garam masala. Niezbędny składnik ryżowej potrawy Pilau Rice.

Kardamon (Elettaria cardamomum) to jeden z najlepszych i najbezpieczniejszych środków pobudzających trawienie. Wspaniale wpływa na pracę śledziony, dobrze wpływa na trawienie żołądka. Pobudza umysł i serce, radość dla podniebienia. :D.

WAGA DO WYSYŁKI: 0,05kg

Indeks: H1125
Nazwa magazynowa: Kardamon mielony 28g. Niharti
Nazwa oryginalna: Elaichi Powder Ground Cardamon 28g
Producent: Indie
Waga brutto (waga do wysyłki): 0,05kg
Skład: 100 % sproszkowanego kardamonu
Termin przydatności do spożycia: minimum 12 miesięcy
Opakowanie zbiorcze: 12 szt.
Importer: Kuchnie Świata S.A.