Fantastyczny, bardzo aromatyczny sos do hot pota firmy SANWU. Wystarczy wlać 1,5-2 litra wody (im mniej, tym ostrzejszy), zagotować i gotowe! Ja dodaję do niego plastry imbiru i duuuużo pieprzu seczuańskiego oraz chili. 

Hot pot, czyli gorący kociołek, to niezwykle popularny w Chinach (a zwłaszcza prowincji Seczuan) sposób gotowania - do naczynia, zazwyczaj przedzielonego na dwie części, ostrą i łagodną, zawierające gotujący się wywar wrzucamy warzywa, mięso, ryby, owoce morza, grzyby...generalnie ogranicza nas tylko fantazja i zawartość lodówki :) Po krótkim czasie gotowania, składniki wyciągane są pałeczkami a następnie moczone w sosie. Hot pot potrafi przeciągnąć się na długie godziny, dlatego też jest to fantastyczny sposób spędzania czasu ze znajomymi.

Na innej naszej aukcji znajdziesz garnek do hot pota.