ZESTAW GRZYBNI grzybów
LECZNICZYCH I WITALNYCH na kołkach (4x20szt.)
4 ODMIANY - (4 opakowania):
-SHII-TAKE (twardziak jadalny)
-
REISHI (lakownica
lśniąca)
- MAITAKE (żagwica
listkowata)
- MAŁPIA GŁOWA (soplówka jeżowata)
IDEALNE DO ZAKŁADANIA AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIE.
Grzybnia sprzedawana jest
w postaci
zaszczepionych drewnianych kołeczków, umieszczonych w
specjalnym
worku z mikrofiltrem, który gwarantuje sterylność oraz
wyklucza
skażenie biologiczne.
Jedno opakowanie wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pni.
Uprawa na zdrowym, nie zakażonym innymi grzybami drewnie
drzew liściastych (pnie po ściętych drzewach lub klocki drewna).
Shiitake (Lentinula edodes)
Występuje na terenach Azji
Wschodniej w stanie wolnym. Uprawiany jst od
dawna w pomieszczeniach. Podłożem do uprawy są martwe kłody drzew.
Grzyb ten jest koloru brązowego, jego kapelusz dorasta do średnicy 25
cm, bardzo smaczny.
Spożywa się go w stanie świeżym, suszonym oraz marynowanym.
Obróbce termicznej poddaje się go bardzo krótko w
przeciwnym razie twardnieje.
Shitake – w Japonii od kilkuset lat stosowany jest do
leczenia
między innymi guzów, chorób serca, wysokiego
ciśnienia,
otyłości, przeziębień, problemów starzenia się.
Przeciwnowotworowe działanie grzyba shitake zostało udowodnione w
latach 60-tych XX wieku dzięki eksperymentom przeprowadzonym w Krajowym
Instytucie Badań Raka w Tokio. Obecnie wraz z chemioterapią stosuje się
wyciąg z shitake przy leczeniu nowotworów, by zmniejszyć
toksyczne działanie leków na zdrowe komórki.
Substancje zawarte w grzybach zwiększają także odporność na bakterie i
wirusy m.in. na grypę oraz HIV.
Zawierają witaminy D,B1,B2,B12.
Reishi - Lakownica lśniąca (Ganoderna lacidum)
kapelusz
owocnika osadzony na trzonie najczęściej bocznym średnicy 6-20 cm
lśniący żółtoczerwony później ciemniejący.
Rośnie pojedynczo lub w
grupach na pniach drzew liściastych najczęściej dębach.
Reishi jest
grzybem leczniczym. Pozyskane leki z tego grzyba stosuje się w
chronicznej żółtaczce, astmie i bronchicie. Leczono nim
także
bezsenność, schorzenia żołądka, stany zapalne stawów i nerek.
We
współczesnej medycynie chińskiej lakownicy używa się jako
środek
wzmacniający siły organizmu, pomagający także w przypadkach
chorób nowotworowych, obniża krzepliwość krwi.
Przeciwnowotworowe działanie grzyba oficjalnie potwierdziły Japonia i
Australia. Preparaty lecznicze pozyskane z ganoderma lacidum łagodzą
skutki dolegliwości związane z radioterapią. Grzyby te są doskonałym
źródłem białka, błonnika, polisaharydów i
trójterpyny, witamin z grupy B oraz wapnia, cynku, manganu,
żelaza i miedzi.
Zawarte w nich
substancje korzystnie wpływają na prawidłowe funkcjonowanie układu
immunologicznego.
Maitake
- Żagwica listkowata (Grifola frondosa)
Owocnik w postaci kępki o
średnicy 15-100 cm. Od grubego trzonu
wyrastają liczne odnogi zakończone kapelusikami zachodzącymi na siebie,
koloru żółtego, orzechowego, brązowego. Owocuje od sierpnia
do
października w lasach mieszanych przeważnie przy dębach.
Bardzo rzadki objęty ochroną w Polsce.
Grzyb uprawiany w hodowlach, wykorzystywany do produkcji
leków i parafarmaceutyków.
Prof. Dr Hiroaki Nanba (prowadzący katedrę mikrobiochemii na
uniwersytecie w Ko be (Japonia)) przebadał właściwości lecznicze
Maitake i wskazuje jego oddziaływanie na następujące choroby:rak, AIDS,
zapalenie wątroby, wysokie ciśnienie krwi, cukrzyca.
Z uwagi na wysokie walory lecznicze ostatnio szeroko badany w wielu
laboratoriach świata.
Soplówka
jeżowata (Hericium erinaceum)
Posiada owocnik 8-20 cm
kremowy, biało – kremowy gęsto pokryty
długimi, gęstymi i miękkimi kolcami. Rośnie jesienią w lasach
liściastych na pniach buków i dębów także na
jabłoniach i
orzechach włoskich. W Polsce bardzo rzadka i podlega ochronie.
Grzyb jadalny w Chinach upraiwany od dawna. Posiada właściwości
lecznicze.
Hericum można hodować podobnie jak shitake, Reishi i inne w ogrodzie
lub na balkonie. W celach leczniczych zalecane spożycie to 100g
świeżych grzybów lub 10g grzybów suszonych.
Badania w Niemczech potwierdziły właściwości lecznicze i profilaktyczne
w następujących chorobach:
rak żołądka
nieżyt żołądka
wrzody żołądka
wrzody dwunastnicy
rak przełyku
zwiększa odporność organizmu, działa przeciwzapalnie i przyspiesza
gojenie ran. Zawiera pierwiastki śladowe takie jak: cynk, żelazo, selen
i inne. Posiada wiele minerałów, witamin.
Nie są znane żadne efekty uboczne zażywania tego grzyba.
Do każdego zamówienia dołączona zostanie instrukcja
zawierająca najistotniejsze dane dotyczące uprawy.
Po zakupie grzybnię
przechowywać w lodówce do momentu użycia.
