Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

ZAKWAS DOMOWY, PSZENNY ORKISZOWY- EKOLOGICZNY

17-01-2012, 4:58
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Użytkownik Bartek_007
numer aukcji: 2033703142
Miejscowość CIESZYN
Kupiono sztuk: 7    Wyświetleń: 60   
Koniec: 16-01-2012 19:07:37

Dodatkowe informacje:
Opis niedostępny...
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha

ZAKWAS PSZENNY - ORKISZOWY BIO

UWAGA - mój zakwas to NIE JEST STARTER !

STARTERY sprzedawane na allegro to nikłe ilości, które musisz dopiero rozmnażać, by uzyskać objętość nadającą się do pierwszego wypieku. Nie różni się to praktycznie od próby samodzielnego wychodowania zakwasu, a chyba nie o to Ci chodzi.

!!! PROMOCJA !!!

Kup 2 porcje zakwasu pszennego, a 1 porcję zakwasu żytniego dostaniesz gratis.


Dziś domowy wyrób chleba wraca do łask.
Może i Ty masz zamiar spróbować swych sił, ale nie wiesz jak się za to zabrać ?
A możne masz za sobą nieudane próby hodowania zakwasu ?
Skorzystaj z mojej propozycji !
Porcja startowa DOMOWEGO zakwasu, gotowa do zastosowania po zalaniu wodą, pozwalająca przygotować ciasto na Twoje pierwsze bochenki. 
Możesz także samodzielnie rozmnożyć ten zakwas ( rozmnażanie jest o wiele prostsze niż wyhodowanie stabilnego zakwasu).
Zakwas sprzedawany jest w formie wysuszonej - najbardziej odpornej na przechowywanie, wygodnej do transportu.

 

NA INNYCH AUKCJACH DOSTĘPNY JEST ZAKWAS ŻYTNI ORAZ PORADNIK "PIECZENIE CHLEBA NA ZAKWASIE W AUTOMACIE"

     
Dlaczego nie forma płynna tak jak na innych aukcjach ?

1. w formie płynnej conajmniej połowę masy stanowi woda. Kupując 200g zakwasu mokrego, kupujesz 100g zakwasu + 100g wody. Niektórzy idą dalej i rozcięńczają go jeszcze bardziej - chcesz płacić za wodę ?

2. zakwas to jest produkt spożywczy, wrażliwy na warunki transpostu, temperaturę i inne. W formie mokrej doskonale rozwijają się grzyby i pleśnie. - czy zaryzykujesz ?

3. zakwas mokry sprzedawany jest często w słoikach - jak myślisz, czy sprzedający wlicza go w koszty ? Płacisz za zakwas, czy słoik ?

     

To zakwas domowy, z ponad dwuletniej, stabilnej hodowli !

Zakwas orkiszowy, pszenny jest delikatniejszy w smaku od żytniego - polecam do wyrobów francuskich, bułek i delikatnych, lekkich chlebów.

     
tak wygląda forma sucha
 
a tak po ożywieniu
   
- widać wyraźnie silną fermentację
     

UWAGA - SPECJALIZUJĘ SIĘ W DOMOWEJ HODOWLI ZAKWASU NA ALLEGRO, A JAKOŚĆ ZAKWASU I OBSŁUGI POTWIERDZAJĄ POZYTYWNE KOMENTARZE

Na innej aukcji - zakwas żytni - polecam !

Po aukcji otrzymasz ode mnie dodatkowo:

- przepis na chleb żytni, razowy
- przepis na chleb pszenno-żytni, codzienny
- przepis na chleb pszenno-żytni GRAHAM
- przepis na skuteczne przechowywanie i rozmnażanie zakwasu.

Po aukcji w wiadomości otrzymasz link do strony www (mail z allegro potwierdzający licytację), z której ściągniesz w/w przepisy.

To nie jest zakwas PRZEMYSŁOWY, który można dostać w sklepach internetowych.

Wysyłka pocztą - listem zwykłym 3,5 zł. Powyżej 2 sztuk - 6zł list polecony.

NIE WYSYŁAM ZA POBRANIEM - tylko przelew na konto lub odbiór osobisty.

miska na zakwas i chleby nie są przedmiotem sprzedaży