Witam serdecznie.
Oferuję Państwu ogrodową wędzarnie wykonaną z sosnowej deski (drewno dobrze izoluje temperaturę) grubości 20mm.
Całość drewnianej konstrukcji zwieńczona jest stalowym szkieletem.
Wędzarnia ustawiona jest na czterech stalowych nogach, które w razie potrzeby transportu można bez problemu odłączyć od konstrukcji drewnianej.
Komora wędzarnicza przykryta jest drewnianym wiekiem (zdejmowanym).
Wymiary komory to: 50 x 50 x 80 (wysokość)
Całość z zewnątrz zabezpieczona jest impregnatem.
W przedniej części wędzarni umieszczony został termometr, którego maksymalne wskazanie temperatury wewnątrz komory to 120 stopni Celsjusza.
U spodu wędzarni znajduję się deflektor, który rozprasza dym na całą jej powierzchnię.
Palenisko zostało wykonane z blachy o grubości 2mm i pomalowane farbą wysokotemperaturową, odporną na temperaturę do 650 stopni Celsjusza. Jego wymiary to 25 x 25 x 30.
Drzwi paleniska wyposażone są w zapadkę pomagającą w ustawieniu drzwiczek w odpowiedniej pozycji. Jest to bardzo ważne, gdyż temperaturę w komorze wędzarniczej regulujemy właśnie poprzez ich uchyl. Dodatkowo palenisko wyposażone jest w ruszt, bardzo przydatny podczas spalania drewna w jego wnętrzu.
Palenisko połączone jest z komora wędzarniczą rurą o przekroju 10cm i długości 90cm.
Wędzarnia dzięki swojej konstrukcji jest urządzeniem mobilnym. Całość osprzętu można schować do wnętrza komory wędzarniczej.
W zestawie termometr, haczyki oraz pręty niezbędne do zawieszenia wędzonych produktów!
Masz ochotę na wędzonego łososia czy pyszną szynkę lub polędwicę? Nie ma nic prostszego.
Wystarczy posiadać swoją wędzarnie, kawałek drewna owocowego i troszkę czasu ;)
Wędzarnia sprawi wiele radości niejednemu amatorowi zdrowej i własnoręcznie przyrządzonej żywności. Mięso ma niezastąpiony aromat, a ryby wręcz rozpływają się w ustach ;)
Zamiast kupować gotowe wędliny i ryby wędzone (które tak naprawdę nie wiemy jak zostały przetworzone), możemy miło spędzić wolny czas na przygotowaniu potraw w 100% własnoręcznie.
Gwarantuję, że takie produkty są nieporównywalnie smaczniejsze, a z efektu będziecie Państwo więcej niż zadowoleni.
Sprzedawane wędzarnie są nowe i nie używane. Wykonane w 100% własnoręcznie.
Zalety własnej wędzarni:
- zdrowa żywność bez konserwantów i innych dodatków!
- nieporównywalnie niższa cena produktów (wędliny praktycznie w cenie zakupu surowego mięsa)
- miło spędzony czas na świeżym powietrzu
W razie pytań proszę o kontakt telefoniczny: 660-[zasłonięte]-200
lub mailowy: [zasłonięte]@gmail.com
|