Przedmiotem aukcji jest
grzybnia USZAKA
BZOWEGO (A. auricula-judae).
Zwany także uchem bzowym lub uchem judaszowym.
Grzybnia ta sprzedawana jest w postaci zaszczepionych drewnianych kołeczków
(20
kołków), umieszczonych w
specjalnych workach z mikrofiltrem, który
gwarantuje sterylność oraz wyklucza skażenie biologiczne !Do
każdego
zamówienia dołączona zostanie instrukcja zawierająca
najistotniejsze dane dotyczące uprawy.
IDEALNA DO
ZAKŁADANIA
AMATORSKIEJ UPRAWY NA DREWNIANYCH PNIAKACH, KŁODACH, KLOCKACH itp...
NAJTANIEJ NA ALLEGRO !!!
20
KOŁKÓW ZASZCZEPIONYCH GRZYBNIĄ W NAJNIŻSZEJ CENIE.
Uszak bzowy
inaczej ucho bzowe, ucho
Judaszowe - Hirneola auricula-judae należy do rodzaju uszakowatych
(Auricularia). Grzyby
z tego
radzaju charakteryzuje bardzo oryginalny pozwijany kształt
przypominający najczęściej małżowinę uszną, rzadziej są
miseczkowate z pofałdowanymi brzegami. Grzyby te praktycznie nie
mają trzonu i są przymocowane do podłoża częścią owocnika.
Ucho
bzowe wytwarza owocniki o średnicy 2-10 cm i rośnie w kępach lub
grupach pozrastanych razem. Barwa owocnika może być szarobrązowa,
żóltawobrązowa lub czerwonobrązowa. Jego zewnętrzna strona
jest
delikatnie filcowata. Podobnym, powszechnie uprawianym w Chinach,
jest Uszak gęstowłosy (Auricularia polytricha)tworzący trochę
większe owocniki, znany w Europie jako grzyb MUN.
W naszym klimacie Uszak bzowy rośnie
niemal przez cal rok, przeważnie po dłużej padających deszczach,
na żywych i martwych gałęziach bzu czarnego, rzadziej na innych
gatunkach liściastych.
Chińczycy twierdzą, że regularne
spożywanie tych grzybków poprawia ogólny stan
zdrowia człowieka.
Według nich łagodzą kaszel i mają duże znaczenie przy leczeniu
chorób płuc, są pomocne przy przeziębieniach, w leczeni
hemoroidów, łagodzą bóle zębów czy
jamy brzusznej. Działają
przychylnie również na naszą psychikę oraz wzmacniają nasz
system odpornościowy, mają zdolności regeneracyjne włosów i
cery. Najważniejszą jednak ich cechą leczniczą jest właściwość
zmniejszania krzepliwości krwi (rozrzedzanie krwi) dzięki czemu ich
systematyczne spożywanie zapobiega nadciśnieniu tętniczemu,
kruchości naczyń krwionośnych.
Grzyby mają delikatny grzybowy smak o
chrupkowatej konsystencji. Nie są jednak spożywane dla aromatu jak
inne grzyby. Ich główną zaletą jest to, że znakomicie chłoną
smak innych składników potraw, co wpływa pozytywnie na
kompozycję
posiłków.
Suszone grzyby po
namoczeniu wracają
do swojej pierwotnej postaci – powiększają się około
pięciokrotnie stając się delikatnie chrupkie.
Ucho bzowe z powodzeniem możemy
uprawiać na drewnie drzew liściastych w ogrodzie lub domu.
Uprawa jest podobna do uprawy shiitake.
Najlepsze jest drewno bzu czarnego albo klonu o średnicy ok 10-20cm
i długości ok 1metra, ale można też wykorzystać inne gatunki
drewna liściastego np: brzozę, topolę, buk, akacje ...
Grzybnia
wystarcza do zaszczepienia 1-2 drewnianych pniaków.
Najlepiej nadają sie do tego świeżo ścięte, zdrowe pnie drzew
lisciastych (składowanie nie dłużej niż 3 miesiące), o średnicy od 8-25
cm oraz długości 1-1,5 m. Jeśli w czasie składowania drewno mocno
przeschło można je nawilżyć przez zamoczenie lub wielokrotne zraszanie
wodą.
Owocniki pojawiawiają sie na pniakach od 3-12 miesięcy od
zaszczepienia i plonują rzutami przez okres 3-6 lat.
*********************************************************************************
Koszty transportu w zależności od
ilości opakowań
poczta list/paczka
1-3 op.->5,50zł
4-10 op.-> 7,00zł
11-20 op.->10,00zł
priorytet + 1 zł
KURIER 18zł
LUB 23zł
POBRANIE
Koszty wysyłki towarów zakupionych na
różnych
aukcjach sumują się i są uzależnione od ilości (wagi) zakupionych
produktów.
Jedna paczka kurierska może mieć do 30kg, Gdy zakupione towary
przekroczą tę wagę pakujemy kolejną paczkę.
Ostateczny koszt wysylki na zyczenie wysyłamy na maila.
Przy większych zamówieniach proszę o kontakt, w celu wyboru
najkorzystniejszego dla Państwa sposobu wysyłki.
Instrukcje
uprawy, porady są dostepne na NASZEJ STRONIE INTERNETOWEJ
