Tradycyjna kuchnia gruzińska NOWA

19-01-2012, 21:43
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Najwyzsza cena licytacji: 24 zł Aktualna cena: 24 zł

Użytkownik fotoglobtroter

numer aukcji: 2041392008

Miejscowość Kraków

Kupiono sztuk: 2 Licytowało: 2 Wyświetleń: 27

Koniec: 13-01-2012 15:23:25

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Okładka: twarda
Rok wydania (xxxx): 2011
Język: polski

Dzięki tej książce wyruszymy w fascynującą wyprawę kulinarną po Gruzji. Poznamy jej bogatą historię, tradycje wspólnego biesiadowania oraz sposoby przygotowywania i charakterystykę głównych dań. Kuchnia gruzińska jest pełna pysznych serów (suługuni i imeretyjski), pachnących warzyw (fasola, bakłażany i pomidory) i aromatycznych ziół (kolendra, estragon i bazylia). Nie zabraknie tu oczywiście przepisów na popularne chaczapuri, chinkali, sacywii, które są łatwo rozpoznawalne również daleko poza granicami Gruzji. Jednak celem Autorki było dotarcie do autentycznej Gruzji, do jej unikalnych smaków i zapachów stąd wielu przepisów na tutejsze potrawy nie znajdziemy w żadnej innej książce kucharskiej!

Rea 2011, ISBN:[zasłonięte]978-8344-320-2, 175x230, 256 s., oprawa twarda