The Art of the Restaurateur

06-02-2014, 3:20
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 164.99 zł

Użytkownik martinigryf

numer aukcji: 3862509255

Miejscowość Gryfino

Zostało sztuk: 3 Wyświetleń: 1

Koniec: 06-02-2014 03:23:58

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy

The Art of the Restaurateur 164.99 zł

OPIS:

Okładka twarda: 351 stron
Wydawca: Phaidon Press Ltd; 1st edition (3 wrzesień 2012)
Język wydania: English
Wymiary: 3.8 x 17.8 x 24.8 cm
Autor/Producent: Nicholas Lander

The Art of the Restaurateur presents the compelling stories behind some of the world's best restaurants, and celebrates the complex but unsung art of the restaurateur. In his first ever book, acclaimed Financial Times restaurant critic (and former restaurateur) Nicholas Lander reveals everything you ever wanted to know about the highs and lows of the restaurant business. Every story is fascinating, different, and has something to tell about the creation of a successful restaurant, from finding the right location to deciding what kind of food to serve. Engaging, erudite and packed with insights, the book is a must-read for anyone interested in food - especially, of course, anyone who's ever dreamed of opening a restaurant.

Do każdej wysylki dołączamy paragon, na życzenie faktura VAT.

Produkt dostępny w magazynie zewnętrznym

Termin wysylki

od 7 do 12 dni roboczych

Zdjęcie poglądowe, okładki mogą się różnić.