Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony, zgadzasz się na ich użycie. OK Polityka Prywatności Zaakceptuj i zamknij X

Technologia wyrobów cukierniczych Bergtold

02-06-2012, 18:49
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.
Cena kup teraz: 94 zł     
Użytkownik ak-piastun
numer aukcji: 2285664263
Miejscowość Zielona Góra
Wyświetleń: 25   
Koniec: 17-05-2012 20:17:32

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
info Niektóre dane mogą być zasłonięte. Żeby je odsłonić przepisz token po prawej stronie. captcha


Antykwariat Księgarski Piastun
NUMER BIBLIOSPISU : ΨC5
Autor Bergtold, Roman.
Tytuł Technologia wyrobów cukierniczych / Roman Bergtold i Kazimierz Kołodziejski.
Adres wydawniczy Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1957.
LOKALIZACJA SYGNATURA UWAGA STATUS
MAG KS II 176.770
MAG KS II 696.520 A
Opis fizyczny 292, [3] s. : il. ; 21 cm.
Uwagi Dla pracowników zatrudnionych w cukiernictwie.
Hasło przedmiotowe Słodycze -- technologia
Hasło dodatkowe Kołodziejski, Kazimierz.
Nr bibliografii narodowej PB 13/58