Technologia przemysłu spożywczego Sucharczuk

27-06-2012, 0:44
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 48 zł

Użytkownik ak-piastun

numer aukcji: 2358325490

Miejscowość Zielona Góra

Koniec: 18-06-2012 07:08:33

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany

Antykwariat Księgarski Piastun
NUMER BIBLIOSPISU : JΨ1

Autor	Sucharczuk, Michał.
Tytuł	Technologia przemysłu spożywczego / M. Sucharczuk, Z. Wasilewski, Z. Ziółkowski.
Adres wydawniczy	Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956.

LOKALIZACJA	SYGNATURA	UWAGA	STATUS
MAG KS	II 163.765
MAG KS	II 687.518 A

Opis fizyczny	519, [1] s. : il., err. ; 24 cm.
Uwagi	Zatwierdzony przez Centralny Urząd Szkolnictwa Zawodowego jako podręcznik dla technikum przemysłu spożywczego, wydziału: urządzeń mechanicznych w przemyśle spożywczym, analizy chemii spożywczej, planowania technologii i normowania technologii w przemyśle spożywczym.
Hasło przedmiotowe	Żywność -- technologia
Hasło dodatkowe	Wasilewski, Witold.
	Ziółkowski, Zbigniew.
Nr bibliografii narodowej	PB 5016/56