Technologia przemysłów ziemniaczanych część 2

20-01-2014, 19:44
Aukcja w czasie sprawdzania nie była zakończona.

Cena kup teraz: 29.99 zł

Użytkownik Pezet300

numer aukcji: 3871796788

Miejscowość Środa wielkopolska

Koniec: 20-01-2014 06:56:47

Dodatkowe informacje:
Stan: Używany
Okładka: twarda
Rok wydania (xxxx): 1954

Technologia przemysłów ziemniaczanych
Część 2

A. Fizyczno-Chemiczne metody badań w przemyśle ziemniaczanym

B. Krochmalnictwo

C. Dekstryniarstwo

D. Syropiarstwo

E. Kleje roślinne

Władysław Bielicki, Roman Kaczmarek, Eugeniusz Pijanowski, Michał Szniolis

Warszawa 1954

Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego

Nakład 1614 egz.

Więcej zdjęć na życzenie prześlę na e-mail,

Zapraszam do kupna oraz na pozostałe moje aukcje.