Urządzenie do pieczenia lub grillowania kurczaka i innego drobiu w tym wykonaniu jest nowością w naszych kuchniach. Umożliwia umieszczenie kurczaka na specjalnym stojaku w stabilnej pozycji i wstawienie na grill, do piekarnika z termo obiegiem lub pionowego obrotowego rożna. Cały wytopiony tłuszcz zbierze się w podstawce, a w odróżnieniu od bardziej rozpowszechnionego modelu z ceramiki, szkła czy drucianego stelaża - istnieje tu możliwość umieszczenia w specjalnym pojemniku wewnątrz kominka aromatycznych przypraw, zmieszanych np. z piwem, które nadadzą kurczakowi niezapomniany aromat. W trakcie obróbki termicznej warto za pomocą pędzelka posmarować powierzchnię pieczystego przygotowanym roztworem przypraw w dobrej oliwie. Po prostu pycha.

Urządzenie wykonane jest ze stopu AL wg normy EN 1050A, jest dopuszczone do kontaktu z żywnością i całkowicie odporne na korozję. Lekkie, łatwo rozbieralne, przystosowane do mycia w zmywarce. Wymiary: średnica około 30 cm, wysokość około 17,5 cm. Na opakowaniu są opisane porady dla użytkowników i przepisy.

Jako, że lubię mieć pewność, że oferowany przeze mnie towar spełnia pokładane w nim nadzieje ... i tym razem przeprowadziłem @test, a relację przedstawiam poniżej.
Zwykły supermarketowy kurczak został 1 dzień wcześniej przygotowany i przyprawiony roztworem papryki słodkiej i ostrej, oregano, rozgniecionego czosnku, gorczycy, w oliwie z oliwek z dodatkiem łyżeczki oleju sezamowego. W dniu następnym dno urządzenia wyłożyłem folią metalową (za radą producenta - dla ochromy przed przypaleniem tłuszczu) a do wnętrza kominka nalałem piwa.

Po zamontowaniu kominka usadowiłem na nim kurczaka a wszelkie wolne wnętrze wypełniłem pokrojonymi brokułami i cebulką.