Sos Shoyu charakteryzuje się lekkim alkoholowym posmakiem - jest to wynik fermentacji pszenicy.
W związku z tym nadaje się do dłuższego gotowania , najlepiej dodać go pod koniec przygotowania posiłku,
aby sos nie utracil charakterystycznego aromatu.
Shoyu doskonale komponuje się z piklami , w potrawach z woka, z ryżem, makaronem, sushi, sashimi i duszonymi warzywami.
Skład:
woda, soja*, pszenica*, sól morska, alkohol*, ocet*, regulator kwasowości: kwas mlekowy, Koji (A.oryzae)
*składniki pochodzące z upraw ekologicznych, objęte certyfikatem kontroli CERTISYS BE-BIO-01
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 424 kJ/101 kcal
białko - 10,4 g
węglowodany - 4,9 g, w tym cukier - 0,4 g
tłuszcz - 0,1 g
błonnik - 0,8 g
sól - 10,2 g
Informacja alergiczna:
Alergen - gluten, soja
Certyfikaty *BIO
]
Producent: LIMA Belgia
Data przydatności do spożycia nie krótsza niż: 01.08.2014
*****************************************************************
BIO PLANET
"Weź zdrowie w swoje ręce!"
XXI wiek to czas wzrostu skażenia środowiska naturalnego.
Konwencjonalne artykuły spożywczezawierają obecnie ogromne ilości konserwantów,
sztucznych barwników, środków ochrony roślin, czy nawozów.
Dbając o Twoje zdrowie i życie, postanowiliśmy to zmienić!
Kryteria jakości
Bio Planet stosuje trójstopniową procedurę sprawdzania jakości produktów, która wykracza poza obligatoryjne badania sanitarne obowiązujące producentów w Europie. Dodatkowym kryterium są testy na zawartość pestycydów i środków ochrony roślin, które
klasyfikują produkt jako ekologiczny, a także niezależne badaniaw wybranych przez Bio Planet nowoczesnych labolatoriach, ostatecznie potwierdzające jakość żywności.
Certyfikaty
Produkty w ofercie Bio Planet certyfikowane są przez polską jednostkę certyfikującą AgroBioTest.
Posiadają również dodatkowy, niezależny certyfikat niemiecki Bio Siegel, potwierdzający zgodność z unijnymi normami ekologicznymi według rozporządzenia EWG 2092/91.
Naturalne źródła surowców
Bio Planet sprowadza eko surowce wyłącznie z rejonów ich naturalnego występowania.
Syrop klonowy Bio Planet pochodzi z Kanady, suszone owoce z Turcji, oliwki z Hiszpanii , a syrop z agawy z Meksyku.
Dbałość o jakość czerpaną wprost ze źródeł sprawia, że produkty Bio Planet mają zawsze oryginalny, czysty skład i smak.
V:8
*************************************************************************************************************************
