Rodzynki są dobrym źródłem błonnika.

Zawierają magnez i witaminy z grupy B, poprawiają więc nasza koncentrację. Zawierają również witaminy C oraz E, a także potas, cynk i żelazo. Składniki te poprawiają pracę serca i wygląd skóry oraz podnoszą odporność.

Zaleca się spożywanie rodzynek w okresie menopauzy. W tym czasie spada produkcja estrogenów, co przyczynia się do wypłukiwania wapnia z kości i osteoporozy. Zawarte w rodzynkach wapń i bor znacznie spowalniają ten proces.

Rodzynki są doskonałym źródłem energii, a to ze względu na wysoka zawartość cukrów prostych. Szczególnie polecane jako składnik diety dla osób cierpiących na zespół chronicznego zmęczenia. Doskonałe są również dla osób aktywnych fizycznie i sportowców, ze względu na swoje właściwości regenerujące.

Mogą być spożywane surowe, jak i jako składnik różnych potraw. Są cennym źródłem wielu mikroelementów i witamin usprawniających procesy metaboliczne –pobudzają działalność wątroby, przyspieszają trawienie, wspomagają prace nerek i mają działanie moczopędne.

Zawartość potasu sprawia, że mogą mieć znaczenie w obniżaniu ciśnienia krwi