Piec konwekcyjno parowy Rational SelfCookingCenter  whitefficiency  61E

urządzenie po pokazowe - zostało na nim wykonanych około ośmiu pokazów

SelfCookingCenter® whitefficiency® 61 E (6 x 1/1 GN)
Gwarancja: 24 miesiące
Pojemność: 6 x 1/1 GN
Dzienna ilość posiłków: 30-80
Wzdłużny układ prowadnic: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Szerokość: 847 mm
Głębokość: 771 mm
Wysokość: 782 mm
Średnica przyłącza wody: R 3/4“
Średnica odpływu wody: DN 50
Ciśnienie wody: 150-600 kPa od 0,15-0,6 Mpa
Przyłącze do sieci elektrycznej: 3 NAC 400 V
Zabezpieczenie: 3 x 16 A
Moc dla trybu „Gorące powietrze”: 10,3 kW
Moc dla trybu „Para”: 9 kW

Istnieje możliwość kupienia zestawu zawierającego: podstawę ze ślizgami na GN, okapu z wentylatorem nakładanego na piec, kompletu 6 blach (w tym 1 sz. Rational do grillowania i pieczenia oraz 1 szt. Rational do pieczenia pozostałe blachy to emaliowane 1/1 GN o h=65) Cena zestawu: 3389 zł z VAT