Prezentujemy sprawdzone przepisy na dżemy konfitury powidła galaretki marynaty i chutneye a także kiszone warzywa oraz owoce. Dowiesz się jak przyrządzić m.in. konfiturę cytrusową brzoskwinie w wódce pikle z ogórków z miodem keczup bułgarski oraz jarzynkę z buraków marchewki i jabłek. Ponadto radzimy jak przygotować oraz przechowywać przetwory aby pozostały smaczne i zdrowe przez wiele miesięcy.

Stron 128, Olesiejuk