PODSTAWY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA PODRĘCZNIK WSIP

20-01-2012, 0:29
Aukcja w czasie sprawdzania była zakończona.

Cena kup teraz: 21.90 zł

Użytkownik nemezir

numer aukcji: 2006423775

Miejscowość Rybnik

Koniec: 17-01-2012 20:34:41

Dodatkowe informacje:
Stan: Nowy
Rok wydania (xxxx): 2007

PODSTAWY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA
PODRĘCZNIK

Autor/autorzy:
Krystyna Flis
Wanda Konaszewska

Wydawnictwo:
WSiP

Oprawa: Miękka
Format: 14.5x20.5cm
Ilość stron: 240
***
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka.

Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych,funkcjach biologicznych i wartościach odżywczych. Omówiono zasady prawidłowego zestawienia jadłospisów dla różnych grup ludności z uwzględnieniem norm na energię i składniki odżywcze.

***

Do każdej następnej zakupionej książki w zamówieniu doliczymy tylko 1,50 zł koszt wysyłki.

PODSTAWY ŻYWIENIA CZŁOWIEKA PODRĘCZNIK WSIP