Witam na mojej aukcji !!!

Aukcja kierowana głównie do przedsiębiorstw profesjonalnie wykorzystujących większe ilości pieprzu w produkcji lub usługach.

Przede wszystkim do masarni, dużych zakładów mięsnych, hurtowni przypraw oraz producentów przypraw wieloskładnikowych/mieszanek.

Przedmiotem aukcji jest pieprz czarny, ziarno MALABAR, wiaderko 10 kg, pochodzący z Indii. Jesteśmy jego bezpośrednim importerem.

Jest to pieprz najwyższej jakości:

- 560 g/litr

- sterylizowany parą /oczyszczony mikrobiologicznie/

Zazwyczaj sprzedawany pieprz ma gramaturę nasypową 450, 500 g/litr, przy czym w Polsce niestety jest najczęściej mieszany z łuską, co prowadzi do dużo słabszego smaku oraz aromatu.

Oznacza to, że zawiera dużo połamanych ziaren, patyczków, etc., czyli niepożądanych zanieczyszczeń.

Sterylizacja parą powoduje oczyszczenie pieprzu z wszelkiego rodzaju mikroorganizmów, co jest rzeczą niezwykle ważną przy przemysłowym wykorzystaniu pieprzu w przetwórstwie mięsnym oraz produkcji mieszanek przypraw.

Zwracamy uwagę, iż jako jedyni podajemy charakterystyki sprzedawanego pieprzu.

Osoby zainteresowane większymi ilościami prosimy o kontakt.

Na życzenie wystawimy w miarę możliwości każdą ilość.

Zapraszamy na nasze pozostałe aukcje pieprzu w tym pakowane w wiadra plastikowe i słoje PET.

Odbiór osobisty możliwy po uprzednim umówieniu się w Warszawie lub Dobrzelinie /k. Kutna/.

Cena jest ceną brutto.