Opis:

Ekologiczne pieczywo chrupkie, niezwykle lekkie i aromatyczne. Wyprodukowane zostało wyłącznie z pełnoziarnistej mąki, dzięki czemu zachowało najważniejsze wartości odżywcze znajdujące się w łusce ziarna.

Składniki:

pełnoziarnista mąka żytnia* (73%), pełnoziarnista mąka amarantusowa* (20%), sól morska, kminek*, kolendra*.

*składniki ekologiczne.

Wartość odżywcza w 100g:

wartość energetyczna - 1455 kJ / 348 kcal

tłuszcz - 1,4 g

w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0,5 g

węglowodany - 66,2 g

w tym cukry - 2,0 g

białko - 8,9 g

sól - 1,75 g

błonnik - 15,8 g